【2026最新】岐阜で日本酒があるおすすめの定食・食堂TOP20

高山にある国八食堂さんへ寒波のおかげで岐阜に来る時めちゃくちゃ時間掛かったために帰りも同じ時間掛かるかも知れないし先にごはん食べとこうと思って数年ぶりに訪問です前の車がノロノロ走ってたおかげで17:00の開店時間少し回って到着したら既にお店は開いていて店頭には10名以上の行列💦相変わらず大人気ですね〜覚悟を決めて30分程並んで店内へテーブル席に着席して⭐️『とうふ定食』820円⭐️『ホルモン』570円頂きました帰りの渋滞情報をチェックしながら待っているとジュージューと食欲をそそる音を立てながら着板です。鉄板で焼かれた熱々のとうふは表面がカリッとしており中はふわふわ〜‼️この食感が堪らんのですよね〜😍💖💖💖ホルモンは濃いめの味付けで同じく表面はカリッとしていてお肉プリップリ‼️ごはん🍚が進むやつ〜😋✨✨✨しっかりパワーチャージしてお腹いっぱい大満足‼️‼️愛想の良いおばちゃん達が切り盛りしてて地元の方やレジャーのお客さんに大人気オススメのお店です😊とっても美味しかったですご馳走様でした。因みに帰り道は規制無く渋滞も僅かで4時間程で帰れました。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー国八食堂📍岐阜県高山市下切町1441-30577-33-517111:00～14:4017:00〜20:30(LO.19:50)売切次第終了水曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

１年ぶり〜💕💕.【国八食堂】さん.🏡岐阜県高山市下切町1441-311:00～14:4017:00〜20:30(LO.19:50)定休日：水日曜🅿️あり.１巡目に入りたい方は１０時３０分までに到着する事をおすすめします✨.「鉄板焼き豆腐定食」写真は2人前750円（一人前）「ホルモン（単品）」500円（一人前）.鉄板で焼かれてくる豆腐💕ジュ〜と良い音♪なんとも良い塩梅の醤油味✨.ホルモン💕こちらも鉄板で✨コリコリと良い食感で濃い目の味噌味が良い😆.どちらも🍚ご飯が進む〜❣️.一年に一回は無性に食べたくなる🥰@bz_178_1090様、ご協力ありがとうございます😊

岐阜県瑞浪市にある、飛騨牛の牛まぶしで有名なみわ屋さんに行ってきました。高速降りてからそんなにかからず着きました。開店前の10時45分頃着き、1組のお客さんがすでに待っていましたが、開店と同時に案内されたので早く着いてよかったです。お店は高台にあり、お席の窓からは土岐川を眺めることができ、最高のロケーション。メニューが豊富ですごく迷ってしまいましたが、目的は飛騨牛の牛まぶしなので、悩みに悩んで私はロース牛まぶしの冷奴つきを注文。旦那さんは飛騨牛ヒレ牛まぶしを頼んでいました。お肉の中はレアで柔らか～い。炭火の香ばしい香りが際立っています。ロースよりヒレの方が大きくカットされていて、ヒレよりロースの方が炭火の香りが強かったかな。タレもおいしい。ロース冷奴つきは3400円、ヒレ冷奴つきで4700円。お昼から贅沢しちゃいました。下道で土岐プレミアムアウトレットまで20分でしたので帰りはお買い物して帰りました。とっても素敵な1日になりました。岐阜県瑞浪市土岐町3368-3みわ屋本店

そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。
とひつまぶしのように楽しめる！もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ？ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう！お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい！しっかりしていて濃厚。これはうまい！！お吸い物とかに入れたい！いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆
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郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです

まずはランチにお蕎麦を頂きました。さんまち筋にある"恵比寿"というお蕎麦屋さん。少し寒かったので今日は温かい海老天そばを注文、海老天以外にも山菜の天ぷらものっていてお出汁も関東ほど醤油が強くない感じて手打ちの蕎麦も美味しかったです。お客さんも多かったです。

お昼ご飯に天ぷらうどん、天ぷら蕎麦、かけうどんを注文しました〜お店は古い町家らしく風情のあるお店でした〜

昭和感のオーラを放っている外観から素敵です｡と思ったその時,女将さんっぽい女性が表に出てきました｡聞くと営業中との事｡中に入ります｡いちいち昭和感がたまりません｡少し疲れた感があるこの雰囲気,これだけでイッてしまうのは自分だけでしょうか??インスタ映えですね｡聞くと,83年営業しているそうです｡これは国宝級の食堂です｡基本的に開業当時から建物､レシピなどの変更は一切ないそうです｡見たまんまの優しそうな女将さんにオススメを聞くと返ってきた言葉が､全部!!だったで､噂で聞いていた(ミニ)パーコーと中華そばをいただきます｡パーコーと中華そばの登場です｡三勝屋の名物のパーコーは､豚のロース肉をカリカリになるまで揚げたもの｡きつね色の衣の上には､刻みネギがたっぷりかかっています。ラー油や練りニンニクをつけて食べるのもおすすめです｡中華そばは､かつおだしベースのしょうゆ味です｡醤油は八百津町で明治時代から続く老舗から取り寄せているそうです｡創業当時から同じ醤油を使い､味を守り続けています。キレイに澄んだスープは､薄味に見えてコクがあります｡シンプルな麺は､食べると小麦が香ります｡歯ごたえもよく､昔懐かしい中華そばです｡特に…はないけど､シンプルな中華そば､美味しいです｡ちなみに店を改築したら不味くなるヤツです｡ここで食べるからこそ味があるってことです｡当然ですが完食です｡女将さんと女将さんの孫にあたる厨房のお兄さんにも挨拶して店を後にします｡かなりオススメです｡

『香月』さんの自販機✨いつもお世話になってます✨唐揚げがうまいんだよなぁ〜♡今回の購入は꙳香月のけいちゃん¥980-(もちろん税込)実は初めての購入|д꒪ͧ)…中にはちゃんと調理させたけいちゃんが入ってる✨なのでレンチン6分✨キャベツまで入っているとはびっくりしたよ！出来上がったのを写真に納めようと思ったのに、すでかり忘れて食べちゃった٩(ᐛ)۶白味噌ベースで🧄ニンニクのパンチ👊が凄い！ご飯がススム君ですｸﾞｯദ്ദിˉ͈̀꒳ˉ͈́)✧ワンパック280g…分かっていたが、こりゃ一人分の量だわ…それ考えるとちょっとお高めかな(;￣^￣)ん～ちなみに「けいちゃん」とは鶏肉とキャベツを味噌味で炒めた食べ物。岐阜…飛騨地方のご当地グルメです。...

唐揚げ目当てで行きましたが、お得だった『鶏ちゃん唐揚げセット』を頂きました。味の違う三種類の唐揚げも美味しかったです。けいちゃんを焼きながら唐揚げ食べる！最高！「焼き方と食べ方」は、お店の女将やスタッフさんが、明るく丁寧に気さくに教えて下さいました。「また、食べにいきたい！」と思う明るいお店でした。外出自粛中にて数年前画像

岐阜県郡上市白鳥の和食処「だるまや」です。国道沿い、十分な駐車場、きれいな建物で入りやすいお店です。幅広いメニューがある中、いちばんの名物は天然鮎料理です。今回は真冬ということで、これまたご当地グルメの『鶏ちゃん』を頂きました。鶏ちゃんとは美濃、特にこの奥美濃地方の名物である鶏withキャベツの味噌焼きです。ぐつぐつやって香ばしい味噌に鶏の旨いのが出て、たいへんにおいしゅうございました。寒い雪景色探訪をしていたので、心身温まるナイスグルメでした。ごはん、味噌汁、漬物、デザート、コーヒーとセットです。単品でも注文できます。うどんは最後に鍋に入れてくださいね、と教えてくれました。シメのうどんですね。そのまま味なしで食べちゃう人もいるのかもですね。

飛騨牛串🐄飛騨牛肉入りコロッケ🥩白川郷にて