そば処 福そば 本店(そばどころ ふくそば)
大野/そば
2024/4訪問福井県めぐる旅、福井といえば「おろし蕎麦」ということで、大野市の「福そば本店」に伺いました。大野市もそば栽培が盛んな地域で、県内で3番目の収穫量だそうです。地元産のそばを玄そばで仕入れ、自家製紛し手打ちで提供されています。良質なそば粉と良質な水それだけで打つ十割そばが最大の看板商品です。そばは白めで滑らかな仕上がりになっている。福井県では欠かせない「おろしそば」を始め、4種類の具材をあしらった「奧山そば」をいただきました。おろし、とろろ、山菜、天ぷらの4種類です。ソースカツ丼も頼もうとしましたが、閉店間際に入店したので、ご飯が無くなったとのことで断念しましたが、奥山そばは案外ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。
今回はこちらもお店で、お蕎麦を。大野といえばこちらが有名らしいです。数年前に建て替えられたみたいで、おしゃれな店内でした。せっかくなので、いろんなそばがたのしめる奥山そばをセレクト。大野産の十割蕎麦で、コシがすごかったです。
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まるさん屋 敦賀駅前
敦賀/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、居酒屋、ふぐ、かに
2023/9利用福井県敦賀市にあるお魚を中心とした郷土料理店です。福井・敦賀に来たら…安直な自分はお魚だろうということで検索し、こちらのお店に伺いました。いただいたのはお刺身御膳、お刺身は甘愛媛、鯛、わらさ、しまあじに鈴木、地元で取れるお魚が並んでいました。お魚以外にも敦賀名物のソースカツ丼もあります。この日は食事の後、車で東京に帰る予定だったのでビールは飲めませんでしたが、ゆっくりとピールを飲みながら…楽しそうですね。1階は福井のお土産物や水産加工品などを売ってる店舗になっています。店舗で大きな浜焼きさばを買って帰りました。大満足の食事とお土産になりました。
福井県敦賀市白銀町にある、まるさん屋敦賀駅前です!敦賀駅から徒歩2分くらい!敦賀駅前通り、県道13号沿いにあるお店です!こちらは、5月26日のバナナマンのせっかくグルメに出てきたお店🍌テレビに出てきた時は、私が行こうと思ってるところが出たーって、またまたテンションが上がりました⤴︎そして、写真は、日村さんが食べていた、お刺身丼です🦐いくらに、うに、甘えび、わらさ、鯛、しまあじ、メジまぐろとめちゃくちゃ贅沢😋夜に行きましたが、夜は、お通しがあるので、その代金プラスになります😌メニューたくさんあって迷いましたが、やっぱり、これにして正解でした〜めちゃくちゃ美味しかった😆ランチの方が、メニューもお得ですが、予約ができないようでした!1階は、お土産売り場で、2階が、飲食のお店になります!1階のお土産売り場のドアから入って奥に進み、2階への壁紙を見ながら、階段登れば、飲食店があります!福井の海の幸がたくさんあるので、おすすめです!敦賀駅に来たら是非是非!!最大500円分ゲットできる口コミ投稿キャンペーン!ビアガーデン口コミ投稿キャンペーン
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