【2026最新】石川でおすすめの創作料理TOP20

石川県随一の賑わいを見せる金沢エリアは風情ある街並みや歴史を彩る観光スポットが多く、全国的にも人気を博しています。日本三名園の一つで四季によって表情が変わる「兼六園」や、アートを五感で楽しむインスタ映えスポット「金沢21世紀美術館」、レトロな町家と石畳の道が続く「ひがし茶屋街」などがその代表格にあたります。また海と山の両方を有し、新鮮魚介を使った海鮮丼やお寿司、加賀野菜を使った郷土料理など魅力的なグルメがそろいます。

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更新日:2026年05月02日
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兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)

石川県 / 金沢

兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
住所:石川県金沢市兼六町1-19

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2

加賀屋 金沢店(かがや)

石川県 / 金沢

加賀屋 金沢店(かがや)
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと

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3

くら竹(くらたけ)

石川県 / 金沢

くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
くら竹(くらたけ)
一休.comレストラン
住所:石川県金沢市白菊町3-25
営業時間:昼:12:00~14:00(最終入店13:00) 夜:17:00~22:00(最終入店20:00)

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4

天ぷら専門 イチバン

石川県 / 金沢

天ぷら専門 イチバン
ホットペッパーグルメ
天ぷら専門 イチバン
天ぷら専門 イチバン
住所:石川県金沢市広岡1-3-36 ホテルトレンド 1F
アクセス:金沢駅から徒歩3分!! クロスゲート金沢よりすぐ!! 
営業時間:火~木、日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

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5

高砂茶寮(タカサゴサリョウ)

石川県 / 白山・能美

高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
高砂茶寮(タカサゴサリョウ)
住所:石川県白山市安田町3-2 金谷酒造内

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10

かぶ菜(かぶな)

石川県 / 金沢

住所:石川県金沢市片町2-23-5 パルシェ片町 1F

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ニクルダイニング(NIKURU DINING)

石川県 / 金沢

ニクルダイニング(NIKURU DINING)
ホットペッパーグルメ
住所:石川県金沢市もりの里3-219
アクセス:もりの里クスリのアオキから徒歩2分
営業時間:火~土、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)日: 18:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

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アット スシ 金沢(AT sushi 金沢)

石川県 / 金沢

住所:石川県金沢市小将町5-29 Restaurant & Inn Kanazawa Atsushi

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15

持寺珈琲(ジジコーヒー)

石川県 / 内浦海岸・穴水

住所:石川県輪島市門前町清水2-4 総持寺内

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Kitchen&Bar VOO DOO(キッチンアンドバー ヴゥー ドゥー)

石川県 / 金沢

住所:石川県金沢市木倉町2-7 上海会館 1F

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18

百薬キッチン(ヒャクヤク キッチン)

石川県 / 金沢

住所:石川県金沢市長町2丁目3-23-2

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20

談楽 金沢店(だんらく)

石川県 / 金沢

談楽 金沢店(だんらく)
ホットペッパーグルメ
住所:石川県金沢市木倉町2-4 青蘭ビル
アクセス:片町きらら(旧ラブロ)より徒歩1分、片町きらら裏、木倉町通り
営業時間:火~土、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00

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