森彦(MORIHIKO もりひこ)
山鼻/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
昨年秋は弾丸北海道!を何回か...書いていないお店がまだありました_| ̄|○il||li札幌で知らない方はいないであろう、全国的にも有名なカフェ【森彦】本店さんにお邪魔しました。実は調べると札幌のいろんなところに【森彦】さんがあるんですが、今回はカフェ百名店にはいった本店へ!お店は円山の路地に入った、閑静な住宅街の中にありました。駐車場あり、お店の前に9台駐車可能。午後の到着、もちろん店内は満席、外のベンチにも先客は2組。待ってる間にメニューを見せていただいて、先にオーダーします。名前を呼ばれて店内2階にご案内いただきました。窓側の席。逆光やばし!と思いつつ座ると、間もなく先にオーダーしていたコーヒーが提供されました。季節のコーヒーは2022オータムケーキはシブースト。2022オータムは中深煎りで飲み口はすっきりしていて、チョコのような濃厚な後味がのこります。ケーキはりんごのコンポートが下にあり、キャラメリゼされた表面やクリームも濃厚なシブーストはとてもコーヒーと合っていて美味しかったです。外観は絵本に出てきそうな蔦も映える洋館。店内のインテリアはレトロ感が漂うおしゃれでシックな空間。贅沢な時間を過ごせました。ケーキはテイクアウトも可能なのでお近くの方が羨ましいです。ご馳走様でした。
外観にインパクトがあったカフェ屋さん!北海道神宮の帰りに道にお邪魔しました😊中に入るとコーヒーのいい香り☕️木の温もりを感じる店内はお客さんでいっぱいでした!デザートも美味しかったですが、コーヒーがとても美味しかったです😋もう一度行きたくなるカフェ屋さんでした。
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紫陽花珈琲
円山・盤渓周辺/コーヒー専門店、ケーキ、パンケーキ、カフェ
2024.1.15ランチはこちらに。せっかく札幌に来たのだからと。リコッタパンケーキのお店に。オムライスはチーズトロトロ、シフォンケーキもついてきました。パンケーキはミックスベリーと栗をトッピング、セットメニューにしたので、アイスクリームはサービス。うふふでした、3枚は半分ずつシェアして、もちろんオムライスも。ふわふわでもう幸せ〜!と叫びたくなりました。長居をしても大丈夫な空間、ただ、帰り道、ホワイトアウトになるくらい今日は荒れた天気、中央区でさえこんな視界、さぞかし他はと思いやられました。雪道ゆっくりゆっくり!
札幌、円山にある人気の紫陽花珈琲☕️自分好みのパンケーキ🥞が楽しめるトッピングシステム😊香ばしいキャラメルソース&ローストナッツとリコッタチーズ生地のふわふわパンケーキのハーモニーが美味しい〜
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丸美珈琲店
大通/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ、喫茶店
まだまだ9月のレビューが終わっておりません( ̄▽ ̄;)なんならもっと前もまだありますが、まずは少しづつ...通り沿いにある【丸美珈琲店】さんへ。スペシャリティコーヒーなども扱うこだわりの珈琲専門店。表のAスタンドにあったスペシャルティコーヒーゼリーが気になって入店。・コーヒーゼリーパフェ¥935・コーヒーゼリーラテ¥880メニューにはダッチコーヒーのコールドブリューもラインナップ。コーヒーの特徴は可愛いイラストのマークがあってわかりやすい。かなりお高いコーヒーもサラッと書かれていてちょっとドキドキする。パフェはバニラアイスでなくヨーグルトアイス、ゼリーの下にはシャインマスカット。ゼリーラテは思ったより大きなグラスにたっぷり、少し甘め。本格的なコーヒー屋さんのスイーツはしっかり美味しかった♡コーヒーなどのお土産物もレジの近くにはあり、コーヒーだけをお買い求めのお客様も来店されていたよ。ご馳走様でした。
11月限定のワッフルがラムレーズンと情報を得て…食べたいてみたい!!となり、伺いました。いつもは午前中~お昼に行くことが多いのですが、珍しく午後に伺いました。いつもと違って、明らかに混んでる(°_°)タイミング良く、席が1箇所空いててラッキーでした。迷うことなく、ラムレーズンワッフルを注文。コーヒーは店員さんが個人的にオススメのラムレーズンワッフルに合うコーヒーを教えて頂き、それにしました。(銘柄は忘れちゃいました💦)最初にコーヒーだけで飲んでみたら、個人的にはちょっと酸味強めと思いましたが、ワッフルを食べながら飲むと、マイルドになり、フルーティー感アップ♪♪ステキなペアリングでした👏いつもどおりコーヒー豆もゲットしました。
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佐藤珈琲(SATO COFFEE)
円山・盤渓周辺/カフェ、コーヒー専門店、ケーキ
札幌の地下鉄・西28丁目駅から歩いて10分ほどのところにあるSATOCOFFEE。コーヒーとスイーツ・トーストなどを頂ける落ち着いた雰囲気のカフェです。ずっと行ってみたいなぁ~とは思っていたのですが、駅から徒歩10分…その10分が面倒で行けていなかったところです🙈︎最近メニューにあれば頼んでしまうプリン、人気のレアチーズ、コーヒーは本日のおすすめ(ブラジル)を注文しました。スイーツは食べてみたいものばかりで、選ぶのが大変でした。プリンは固めなプリン。カラメルソースは甘さしっかりな印象で、コーヒーの苦味と合います。固めプリン、大好きです(^_^)レアチーズ、スゴい!!!!!ふんわり感としっとり感が絶妙✨ベリー系ソースとレアチーズの相性もバッチリです。人気の理由が分かる美味しさでした。追加でもう1個食べたいくらいでした(自粛)コーヒーもスイーツに合うし、そのままでも香ばしい苦味・程よい酸味が感じられて美味しかったので、珈琲豆も購入しました。スイーツもコーヒーも雰囲気もステキなカフェでした。
北海道宮の森にひっそりとリニューアルオープンした佐藤珈琲の硬めプリンはほろ苦で珈琲のお供にとてもいい!お洒落で落ち着く観葉植物も販売してるステキなカフェ
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