フランス菓子工房 ぺルル

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鉄道王

鉄道王

2022/03/17

aumo

近鉄名張駅から歩いて１５分ほどの場所にあるケーキ屋さん、平日の午後に利用してみました。 店内にはショーケースに並ぶケーキをはじめ、数多くの焼菓子やチョコレートなどがズラッと並んでいました。今回は焼菓子とチョコレートがお目当て、マドレーヌにエンガディーナ、チェリーボンボンなどを購入です。 マドレーヌにはオレンジのコンフィも混ぜ込んで焼き上げてあるということでバターの風味とともにオレンジの爽やかな風味も感じられますね。 エンガディーナはヘーゼルナッツとクルミが入ったヌガーをクッキー生地でサンドしたお菓子、クッキーのサクサクとした食感にナッツとクルミの香ばしさ、キャラメルのほろ苦い風味、それらが一体感のある味わいにまとまっていてすごく美味しかったです。 なかなか良かったので今度はケーキの方も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #ケーキ#スイーツ#三重

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更新日：2024年3月27日

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