サイゴンチュンハイ（SAIGON Truong hai）

SAIGON Truong hai (サイゴンチュンハイ) ジム前にふらっと。。 ジム前だから今日は飲めない！笑 くぅ。。。 そういえば前にちょっと味見でもらった スープ美味しかったな。とメニューを見る。 ブンボーフェ。。そうそうそれのスープ飲ませてもらったんやわ。めっちゃ美味しかった記憶がある。とブンボーフェと豚の角煮のセットを注文。 ブンボーフェとはベトナム中部の都市・ フエ名物の米粉の麺と牛肉を用いた庶民に親しまれているヌードル。 麺はフォーと違い丸いくてちょい太め。 牛骨スープに豚足、ベトナムハム、アキレス が入ったスープはあっさりしてるのに しっかり旨みがあり程よい脂にコクが漂う。 スパイスを感じるコンソメスープみたい。 パスタのようなもちっとした麺はつるつる。 生野菜投入！ライムも絞って。。　 香草や新鮮なお野菜が絶妙な調和を奏でます 爽やかさがまた食欲を増す。 くぅ。いいねー さぁそろそろジム行きますか。 ご馳走様でした☆ 　　　 #サイゴンチュンハイ #SAIGONTruong hai #🇻🇳 #ベトナム #駒ケ林駅 #ベトナム料理 #Banhmi #Buncha #まぜそば #フォー #pho #兵庫県 #神戸市 #長田区 #久保町 #KOBE #神戸グルメ #長田ランチ #長田グルメ #神戸ランチ #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #結局飲んでる #飲んべえ #弥栄 #ご飯は食べる人で味が変わる #二階堂をこよなく愛する #新長田を探したランチ #くぅ。