dapaidang105 EKIZO神戸三宮店（ダパイダンイチマルゴ）

久しぶりに焼き小籠包が食べたくなって神戸のダパイダンさんへ。神戸店はは現地の屋台が再現されているかのような雰囲気で台湾に行った気になれるところが良いです。今回は海南鶏飯と焼き小籠包のセットにしました。オーダーしてから提供までの時間も早いし、ちゃんと温かいし、今回も満足です。

これぞ本場の小籠包‼️カリカリに焼き上がっているのにもちっとした食感、噛んだ瞬間ジュワーと…美味しすぎます。お酒もこりゃ進んでしまうな😅となり、もちろん生ビールをグイグイと🍺なかなかこう言った手のものは、家で作れないのでまたお店に足を運ばせてもらおうと思います。

最近増えてきた焼き小籠包のお店！神戸三宮駅からすぐのEKIZO内にもオープンしてました！焼小籠包は1.4.6個で注文することができ、足りなければ一個ずつ追加でますよ！表面のモチっとした皮を一口そっとかじると中からじゅわ〜っと溢れ出てくる肉汁がたまらなく美味しいです。そのスープと香酢を合わせていただくと本場の台北のお店で食べているかのよう…底のカリカリした皮も焼小籠包ならではの歯応えでヤミツキになります。 また、選べる麺料理や飯料理と焼き小籠包のセットもあるのでランチやディナーにしっかり食べることもできます。