雲の上はいつも晴れ

🍛約36品目❗️こだわり野菜の4種のカレーセット 価格： 1,480円 🍛本日の日替わりカレー ▪️九条ネギのキーマカレー ▪️親どりとしめじのカレー ▪️鯛あらのカレー ▪️なすとお揚げのカレー 🍛本日の副菜 (2種類選べます) ▪️キャロットラペ ▪️自家製胡麻豆腐 🍛円町にあるこちらのカレー屋さんでは、大原野菜や京北町などの京都産の有機野菜を使い、鰹や昆布、鶏だし、鯛のあらや旬の素材の旨みを引き出した「出汁」とスパイスを加えたオンリーワンでヘルシーなスパイスカレーをいただけます❗️ 🍛「瑞穂ファーム」の臭みのない「葉酸たまご」を使ったメレンゲ卵と雑穀米に日替わりの4種のカレーと、副菜が2種類ついた贅沢カレーセット😋 カレーには辛さが殆どないので、卓上スパイスで好みの辛さや塩味をカスタマイズ出来ます❗️ 🍛九条ネギと国産の豚挽肉のキーマカレーはネギとスパイスの香りが効いた優しい味わい。 旨みの濃い親鶏のもも肉を低温でじっくり火を通したチキンとしめじは柔らかく、爽やかなスパイスの香りが印象的。 鯛の頭で出汁を取り、身をほぐした鯛アラのカレーは、一口含むと鯛の旨みと香りが広がるスパイシーな和のテイスト。 なすとお揚げのカレーは、お揚げがカレーの旨むを含んだヴィーガンのヘルシーカレー。 個性の異なる4種類のカレーにメレンゲ卵を加えると、濃厚で色々なスパイスの香りが次々に変化していき、京都らしいはんなりカレーでとっても美味しかったです😋 スパイスが効いたキャロットラペや自家製胡麻豆腐も美味でした😋 ヴィーガンメニューもあります👌 🍛木を基調とした明るい店内は、おしゃれで居心地も良くおすすめです♪