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ぎょらん亭 魚町店

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    しりげグルメ

    味玉どろラーメン：1,050円 半チャーハン：350円 本店は北九州市のラーメンで未だ食べログ1位を守り抜いているぎょらん亭の魚町店へ久しぶりの訪問！ どろラーメンに衝撃を受けたあの日からもう7年程たっただろうか… 本店は知らないが魚町店は平日昼はガラガラ！ 表面をしっかり泡立ててから着丼です！ スープはミルキーだが以前ほどでもない？ 雑味や臭みはなく円やかなスープに仕上がっていたが昔ほどのインパクトはないかなー 舌が慣れたのか、それとも以前よりどろがマイルドになったのか！？ 粘度はそれなりに高めなので麺がスープを纏います！ 麺は中細で程よい加水率！北九州ラーメンによくあるこの麺は昔から好き！ トッピングはきくらげやネギが意外とモリモリ！ 一緒に頼んだチャーハンはあんまりだったかなー セットでお得とはいえ少し塩っぱめで手抜き感が否めなかった！ パラッとはしていて量も半チャーハンとは思えないボリュームだった！ 本店では杯数限定のどろどろラーメンとなるものがあるそう！ 1度経験してみたいものです！

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基本情報

ぎょらん亭 魚町店

ラーメン

福岡県北九州市小倉北区魚町3-2-17 1F

空間・設備

個室

無

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり

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