北野異人館 旧ムーア邸

神戸・北野異人館街にある、「旧ムーア邸」。 とにかくロケーションが素敵すぎる、白亜の洋館「旧ムーア邸」。ラインの館の建築主であるドレウェル夫人が設計したもので、「北野・山本地区の伝統的建造物」No.5として登録されている歴史的価値の高い建物。 由緒のありすぎる建物であり、100年以上の間、貿易商 大きな窓から太陽の光が降り注ぎ、ブルーのソファ席の真っ白なテーブルの上に苺のミルフィーユを置いてパシャリと写真を撮ると、もう、とにかく、問答無用に映える。どこをどう撮っても「可愛い！！」「あまりにもフォトジェニック❣️❣️」と言わずにいられない最強フォトジェカフェとして、じわじわと評判を集めており、情報の早い女子やカフェ好きピープルの間ではすでに有名店です。写真におさめなくとも、この可愛すぎる世界にいるだけで日常から離れられて、すごく癒されるんですよね。 ここでいただけるメニューは、この世界観にふさわしい由緒あるスイーツ。老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピを受け継いだ苺のミルフィーユです。建造物の歴史だけでなく、「無形の文化を後世に伝える」というコンセプトに沿ったものだと言われると納得ですよね。 📷苺のミルフィーユセット （コーヒーor紅茶orハーブティー付） ¥1,980（税込） 銀座で約50年に渡り愛され続けた「銀座マキシム・ド・パリ」の苺のミルフィーユのレシピを元にパティシエが作り上げた、出来たてのミルフィーユ。たっぷりの苺とコアントローの香りが漂う上品なカスタードクリームとパイ生地のハーモニーは極上。 📷サンドウィッチセット （コーヒーor紅茶orハーブティー付） ¥1,540（税込） 色鮮やかでボリューミーな「サーモンマリネサンドウィッチ」。一晩かけて漬け込まれたサーモンのマリネとクリームチーズ、アボカドなどの野菜をたっぷりサンド。濃厚な味わいと野菜のフレッシュさが見事に調和した逸品です。 📷本日のハーブティー(ホット)¥770（税込） 📷ローズヒップ&ハイビスカス&オレンジ¥770（税込）