ぶたけん。

［#kgno1365］ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #千葉 #本八幡 【ぶたけん。】 • 冷やし中華的涼麺(南国育ち) 1050円 （限定） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『柑橘系が香るさっぱりとした冷やし中華的涼麺』 千葉県市川市の二郎インスパイア系ラーメン店。 本八幡駅から徒歩約2分の場所にある 「ぶたけん。」さんに行ってきました！ 限定の冷やし中華的涼麺(南国育ち)を注文。 コールはなしでヤサイはお替わり制でした。 冷やし中華的涼麺(南国育ち)は 冷水で冷やした自家製の平打ち太麺に 柑橘系のような酸味が効いた醤油ダレを 合わせた限定の冷やし中華的涼麺です！ トッピングには豚チャーシュー2枚や 茹でもやし&キャベツ、スライストマト フライドオニオン、水菜、紅生姜などが こんもりと盛り付けられています！ 豚チャーシューは味が良く染み込んでいて 脂身はトロッと、赤身はホロッとなるまで 柔らかく食べ応えがあり美味しかったです！ 自家製の平打ち太麺はモチッとした食感で 柑橘系のような酸味が効いた醤油ダレと 良く合っていて時折絡んだ紅生姜が アクセントになって美味しかったです！ 茹でもやし&キャベツが熱々だったので 混ぜると温くなってしまいましたが マヨネーズなどに頼らないさっぱりとした 二郎系冷やしを食べれて嬉しかったです！ 二郎インスパイア系のお店の中でも 辛いメニューや限定麺が用意されていて 個性があって楽しいお店だなと思いました！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆市川 市グルメのまとめ→ #kg市川市編 ◆千葉県グルメのまとめ→ #kg千葉県編 ◆まぜそばのまとめ→ #kgまぜそば編 ◆冷やし麺のまとめ→ #kg冷やし麺編 ◆二郎インスパイアのまとめ→ #kg二郎インスパイア編 ◆2020年新店舗のまとめ→ #kg2020年新店編 #ぶたけん #冷やし中華 #冷やし #まぜそば #ラーメン #らーめん #二郎インスパイア #昼ごはん #ランチ #lunch #本八幡駅 #千葉県グルメ #本八幡グルメ #市川グルメ #グルメ #麺スタグラム #麺活 #food #foodstagram #iphonexs #kg2023年編