中華そば ふじ井

岡山市にある 中華そば ふじ井さん 岡山駅からほど近い好立地にある 笠岡ラーメンが食べられるお店 笠岡の老舗ラーメン店「坂本」さんで修行された 元フレンチシェフの店主が手掛けるラーメンです 入り口横にのぼりがなければおよそラーメン屋とは思えないオシャレな外観 店内も白い壁に松竹梅や富士山が描かれていて なんだかおめでたい感じ‼️‼️ 店内すぐ右手にある券売機 ラーメンは『並』と『塩』それぞれの大盛しかない潔さ 『並』と『塩』をポチッとしてカウンター席に着席です。 5分ほどで着丼 見て下さい‼️ このため息の出るような美しさ‼️‼️ 綺麗な麺線にズラリと並んだ鶏肉 まるで枯山水のように流麗😍💖💖💖 パツンと歯切れ良くコシのある麺 円やかな醤油感で優しく少し甘めコクのあるスープが秀逸😋✨✨✨ ヒネ肉を使った歯応えのある薄切りのチャーシューは噛めばじっくりと旨味が口に広がります めちゃくちゃうんま〜い‼️‼️ 青ネギのシャキシャキがアクセントとなってまた良い感じ 　 塩も頂いてみましたが、こちらは塩味よりバターのコクが前に出てますね〜 スープの色味から見てもしっかり入ってるように思いました 見た目も味もお見事✨ 大満足の一杯を頂きましたよ〜 岡山に行かれた時は是非行ってみて下さいね‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 中華そば ふじ井 📍岡山市北区内山下1-9-3 086-238-8151 営業時間 10:30～14:30 17:00～19:30 日曜定休 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #中華そばふじ井 #岡山駅 #岡山市 #笠岡ラーメン #並 #塩 #坂本 #フレンチシェフ #枯山水 #グルメ #ラーメン #岡山グルメ #岡山ディナー #岡山ラーメン #親鶏 #ひね鶏 #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #ラーメン好きな人と繋がりたい #aumoグルメ