花いちもんめ 中新地店

久しぶりの支那そば花いちもんめ。 店主の女将さんは同級生😊 和風だしがいいですね、鴨肉が美味い。 今夜は裏メニューは注文せずそばのみ。

ここ花いちもんめのラーメンは焼豚じゃなく炙った合鴨肉でスープは綺麗な和風だし！ 馴染みのお店で何時も注文するのは鴨ネギにラーメン、裏メニューで〆に残したスープで雑炊をいただく！😋これが至福の一杯となる😁 広島市内は豚骨醤油が主流だがたまに和ラーメンもいいんですよねぇ〜 基本、豚骨醤油ラーメンをいつも食ってますけどね😆

最近ご無沙汰していますが流川の花いちもんめの支那そば😊 スープ残して裏メニューの雑炊がまた美味しい！😋 そばと一緒に鴨ネギがまた最高！ コロナ落ち着いて来たし久しぶりに行きたいお店です