九眼橋

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おでかけ探検部

おでかけ探検部

2022/03/29

aumo

#四川菜九眼橋 なかなか予約取れなかったお店が 蔓延防止中にすんなり取れたシリーズ #岡山中華 #九眼橋 #ミシュラン岡山 にてビブグルマンを獲得の 岡山を代表する中華料理店の1つです #四川料理 を創作的に 本格的な味付けで出してくれます #よだれどり  タレだけ啜れるヤツっす #回鍋肉 #ホイコーロー  #豆板醤 が独特です #兎肉 の醤油煮込み  ウサギって初めてかな?  惜しげなく山椒が入ってますが避けて食べるそうです  避けても口の中には入ってきますが 笑  臭みもなく鶏肉って感じでしたね #鶏ひざ軟骨の唐揚げ 茄子の発酵唐辛子煮込み タンタン麺 やはり美味しかったな〜 余談ですが 四川の奥さんをもらった友達がいるんです 結婚当初は作ってくれる料理が 何もかも辛くて食べれなかったそうです  今は慣れたのかな? @orange.ssu さんの投稿をご紹介✨ ご協力ありがとうございました😊

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