crisscross（クリスクロス）

🚩表参道　crisscross クリスクロス　 東京メトロ半蔵門線•銀座線・千代田線 表参道駅B3出口すぐ。 クスノキを囲むテラス席がメイン。席数も多く、賑やかな雰囲気。 木漏れ日が差し込み、開放感あふれる。 パラソルやテントがあるため日差しを避けられ、小雨でも利用できそう。 抹茶ババロアパンケーキ（2200円） 2024年6月限定。 国産の抹茶を使用した和風パンケーキ。 抹茶が練り込またパンケーキ生地にあんこソース、抹茶ホイップクリーム、バニラアイス、抹茶ババロア、抹茶チュイール、粒あんをトッピング。 1枚のパンケーキの厚さ約2〜3cm、直径約15cmが3枚重なりボリューミー。 こんがりと焼かれたパンケーキは香ばしさが漂い、薄めながらもふんわりもっちり。 生地はしっかりと抹茶色に染まり、抹茶の香りが感じられ、甘さも控えめ。 口溶けの良い抹茶クリームは薄めの緑色に対し、濃い抹茶。 キューブ型のババロアはつるんとなめらか。クリームもババロアも抹茶のほろ苦さが効き、甘さはほとんどないため抹茶本来の味わいを楽しめる。 全体的に甘さ控えめなぶん、バニラアイスやあんこの甘さが引き立つ。 あんこの粒は大きく、甘さ控えめのため抹茶の存在感を消さず、食感や程よい甘さが加わる。 暑い日のテラス席だったため、アイスがすぐに溶けてしまったのが残念。 📍住所:東京都港区南青山5-7-28 ☎️電話番号:050-5596-7255 ⏰営業時間:8:00〜21:00 💤定休日:なし 🚃アクセス:東京メトロ半蔵門線・千代田線・銀座線 表参道駅B3出口すぐ #東京#東京グルメ#東京カフェ#表参道#表参道グルメ#表参道カフェ#グルメ#カフェ#スイーツ#パンケーキ#抹茶#抹茶スイーツ#カフェ巡り#クリスクロス#crisscross