セアブラノ神 壬生本店

【京都・セアブラノ神 壬生本店】 ・四条大宮の少し手前の大宮高辻通りを西へ200〜300メートル進んだ右手に「セアブラノ神 壬生本店」さんのラーメン屋さんが有ります。 ・巷では、背脂を効かせたラーメンスープの巧みな味わいが、口コミなどで知られるようになり、お昼時は、やはり待ち客の方々で列を成しております。 ・とにかく、スープと麺にこだわったお店で、頂き方は、大きく３パターンあります。 ①「背脂煮干しそば」は、新潟の燕三条系ラーメンを独自にアレンジされた、背脂と煮干しのあっさりスープで、なぜか背脂なのに食べると意外とあっさり、芳醇な旨味とコクが味わえ美味しい😋です。 ②「まぜそば」は、18時間じっくり煮込んだ濃厚豚骨スープを使用、具沢山のトッピングと麺をよくかき混ぜて、いろいろ味変しながら、ご飯と頂くと良いかもです。😊 ③「つけ麺」は、濃厚豚骨スープに、煮干・さば・うるめ等の魚介を加え、さらにじっくりと煮込まれた、厳選麺がスープとよく絡み、これまた美味しい😋です。 ・以前こちらのお店に入店した時は、この「背脂煮干しそば」と「唐揚げ3個」をオーダーし、大満足でした＼(^^)／ ・唐揚げは、周りがカリッとして、中は柔らかくジューシーなお味なので、ラーメンのスープやご飯にも合います。😋 ・月限定メニューもあり、今月６月は、「炙りカルビ醤油つけ麺」で、中落ちカルビが入った旨味たっぷりの生姜醤油スープ仕立てとなっておりますので、ぜひスタミナアップ⤴️にバッチリです。😋 [お店情報] ☀︎住所：〒604-8812 京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー1F ☀︎電話：075-432-7077 ☀︎営業時間：11:00〜15:30（L.O.15:00）、18:00〜22:30（L.O.22:00） ☀︎定休日：元旦のみ [アクセス] ☀︎阪急京都線「大宮」駅、京福嵐山本線「四条大宮」駅から徒歩6分🚶‍♀️ ☀︎市バス大宮松原バス停下車、大宮高辻通り西へ、徒歩３分🚶‍♂️ ☀︎クレジット、カード不可 #aumo #京都を巡る会 #ラーメン