焼肉ニュージャパン

今年の目標、未踏の県でグルメ制覇！ 初めて降り立った四国で、このお店は大当たりのダークホースだった★ 気になるお店は出来るだけ行っておきたい。 お電話して、お席をご用意いただき、うかがったのは【焼肉ニュージャパン】さん。 お店の前に駐車場、おそらく、車しか行けないかな？な場所で、訪問時は周りが暗いので、見落とさないように注意、危うく通り過ぎそうになった(￣▽￣;) 引き戸を開けると、焼肉屋さんと言うより小料理屋さんのような感じ。 4人がけのダイニングテーブルセットが5つ。 小上がりの座敷席が3席 オーダーはメニューが書かれた紙に数量を書いてお渡しするシステム。 原始的だけど、間違いがなくていいよね。 私たちは牛肉で攻めてるけれど、豚や鶏もあったよ。 私たちのオーダーは、予習して行ったとおり、 特撰ヘレ肉 （国産）¥2750 特撰ロース（国産）¥2200 牛肉ハラミ（国産）¥1650 牛肉上バラ（国産）¥1100 牛肉レバー(国産)¥660 御飯¥220 お通しはキャベツ、たまねぎ、ピーマン、ウインナー キャベツだけ、のお店が多かったから新鮮！ お子様も喜んじゃうやつじゃないかー♡ テーブルにセットされているのはにんにくや味噌ダレ。お肉たちも下味、もみダレは全て味噌ベース。 お肉は... びっくりするほど状態も部位も最高なんだが！ 思わずまた写真を撮りすぎて不審者のようになってしまったけれど、ここのお肉は伝えたい！！ サシも立派だし鮮度もいいし、状態も申し分なく、何を食べても美味しかった♡ この日ばかりは、ここのお店をリサーチして予約した私を褒めろ！と心の中で思ってしまったくらい。 ヒレはお箸で切れちゃうやわらかさ。 サシが立派なのに、全然重くなくて、お肉自体もしっかり主張する味の濃さ(※タレではなく、お肉そのもの、ね)。 めちゃ美味しくて、ひとり¥4500くらいだった(*ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)♡ ご家族で経営されていらっしゃるのかな？、若いお兄さんがフロア担当で、丁寧に頑張ってらして、とても好感が持てた。 突然、県外から訪問してもとても感じが良かったよ★ ここ、百名店入りしてもいいと思う、個人的に。 香川に行く予定がある方はぜひいってみてほしい。 ご馳走様でした。