平九郎R（ヘイクロウアール）

埼玉県春日部市の春日部駅西口の平九郎Rをランチで訪れました。 春日部の人気濃厚豚骨ラーメン店です。 平九郎ラーメンのランチセットを食しました。 好きなミニ丼ぶりと好きなトッピング1種を選ぶことができます。 チャーシュー丼と味玉1個を選びました。 平九郎ラーメンの麺の硬さ、味の濃さ、あぶらの量は全部ふつうにしました。 具材はチャーシュー、キクラゲ、味玉、ネギ、海苔、小梅などです。 チャーシューは脂身がトロトロとして旨味がたっぷりです。 味玉は黄身がねっとりとして味わいが良いです。 キクラゲのコリコリとした食感や海苔の磯の香り、ネギの清涼感も良いです。 麺は細麺でパツパツとした食感であり、小麦の良い香りがします。 スープは、豚骨に魚介、野菜が加えられているが豚骨の味わいが強く、クリーミーで塩梅が良く旨味と味わいがたっぷりです。 チャーシュー丼は、ライスの上に海苔が敷かれ、チャーシュー、ネギ、白胡麻などにマヨネーズがかけられていました。 チャーシューは脂身がトロトロとして甘辛いタレが食欲を増します。 ライスの炊き具合も良く、食が進みました。 旨かったです😋 ◯平九郎ラーメンのランチセット 税込1180円 【平九郎R】 埼玉県春日部市中央1-2-6 Ｍ６ビル１Ｆ