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らーめん たいざん 海老名SA店

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満腹次郎0843

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［最寄駅］ 海老名サービスエリア(上り) 海老名SA（上り）で小腹が空いて立ち寄った「らーめん たいざん」。 正直、「まぁ、所詮はサービスエリアレベルでしょ？」とハードルを地中深くまで下げていた自分を、思いっきりラーメンがビンタしてきた。 美味い。悔しいけど、ちゃんと美味かった！ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉富士山燻製醤油　　¥1,170- ▶︎▶︎▶︎まず目に飛び込むのは、富士山を模した大判の海苔。 湯気とともにそびえるその姿は、どんぶりの中に広がる“食の絶景”。 こういう遊び心、嫌いじゃない。 スープはコク深い燻製醤油。 焦がしネギと背脂が合わさって、香ばしさと旨みの二重奏。SAラーメンでここまでやるか？と軽く驚かされるレベル。 中細ストレート麺はスープとの絡みも抜群で、しっかりとコシもあり。 レンゲが止まらず、気づけばスープまで完飲寸前。 チャーシューはトロトロ＆肉厚。 燻製の香りをまとっていて、旨味がじゅわっと広がる贅沢な仕上がり。 「どうせSAでしょ」と侮るなかれ。 見た目はアート、味は本気。思わぬ伏兵に遭遇した気分で、旅の途中の立ち寄りにしては、思い出に残る一杯でした。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ

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基本情報

らーめん たいざん 海老名SA店

丼もの（その他）、ラーメン

神奈川県海老名市大谷南5-1-1 海老名サービスエリア　上り 2F

046-244-5300

支払い方法

カード可 電子マネー可 QRコード決済可

空間・設備

座席数

100席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、ドライブ 、日曜営業あり 、禁煙 、ドリンク持ち込み可

公式サイト
http://r-taizan.com/

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