そば処 近善

12/8に「京都を巡る会」のツアーで、深草〜墨染〜伏見桃山界隈への寺社仏閣を歴訪中、お昼ご飯に、京阪墨染駅近くの、「そば処　近善」さんへ入店しました。 こじんまりとした、カウンター７席の小さなお店ですが、実は、知る人ぞ知る墨染界隈では、屈指の名店のお蕎麦屋さんだそうです。 ご主人自らお一人で、オーダー＆作成＆配膳されますので、けっこう時間に余裕があれば行けるお蕎麦屋さんですね(๑･̑◡･̑๑)😅 我々ツアー一行５名は、あの噂の「酒粕そば」を頂きました。エリア的に伏見は酒処なので、迷わず全員、酒粕そばをオーダーしました。 しっかり酒粕の効いた蕎麦とお揚げと九条葱が添えられたシルプルな盛り付けですが、一口食べると酒粕の風味が口の中に広がり、「凄く美味しい」とのツアー参加の方々のお声を頂きました。 あと、参加者が追い注文された「揚げナスおろし蕎麦」も中々美味しそうでした。 食べるまで時間が掛かりますが、じっくり待って食べる価値は有ります🤗お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さいね。 「京都を巡る会、主催者：横田武」