The Burn

駅直のオシャレなアメリカンダイナーはヴィーガンでも、でなくても、一緒の食卓で御料理を存分に楽しめる❗外国人の方の接待対応や、デートにもってこいなお店❤️ 銀座線沿線勤務の友達とディナーを探していたら、 駅直で、評価が高いお店を発見❤️ 青山一丁目 出口0 すぐ(笑) 雨に濡れず、日にも当たらず(笑)に行かれます。 前もって、こちらの↓コースを友人が予約してくれました ◆The Burn Standard Course ￥8,000（税込サ別） ▫️季節のポタージュ←じゃがいも ▫️ASC真鯛のカルパッチョ ▫️久津間さんの桃のサラダ カシューチーズと柚子胡椒ヴィネグレット(生ハム追加+400） ▫️クリスピーフライドチキン ▫️黒毛和牛 経産牛 サーロインの炭火焼 →あがの姫牛熟成肉へのアップグレード +2200円 ▫️パスタ+¥800 ▫️デザート←チョコレート 御料理の辛味やピリ辛な添え物は、 ひと皿に全て同じように入ってるのは 味が単調ににならないこと、 アクセントをつけることにより 食事を楽しんでもらえるようにということ。 本場のアメリカニューヨークでは それが通常らしい。 単調な味にならないように、 パンチのある味付けをしている。 と、熱く店長さんなのかな、、、 最後に語って下さいました。 入り口には きらびやかなバーカウンターがあり めちゃめちゃ、テンションアガる❤️ 店内は本当に素敵な雰囲気。 接待 デートにもってこいなレストラン。 THEBURN 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル B1F #グルメ#おすすめ #青山 #港区 #東京グルメ #ディナー