漬け込んだ鮮魚が美味!東京・八丈島で味わう美味しすぎる島寿司3選...
島寿司ってご存知ですか?それぞれの島の近海で獲れる物を使うので若干の違いはあるものの、白身の魚や岩のりを醤油漬けで、からしを入れて食べます。伊豆七島の八丈島で食べれる美味...
🤎アイヒンまま🤎
2021/02/06
aumo八丈島の梁山泊のお店にて‼︎ お料理を待っている間に作った 鶴の箸置きです。 ・ むか〜し むかし、 銀座のお店に勤めていたときに お客様から教えていただいた事を思い出し。。。 うんじゅうねんぶりに、作ってみました! 出来上がった鶴を見て 子供達は、感動していました🤣笑 ・ そんな思い出の写真です! ・ 代々伝わるといいなー💕と思いました❣️ ★★★✈️アクセス✈️★★★ 羽田から50分 八丈島 居酒屋 梁山泊 東京都八丈島八丈町三根1672 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京都 #梁山泊 #八丈島 #居酒屋 #島すし #郷土料理 #思い出のフォト #タカちゃん日常
🤎アイヒンまま🤎
2021/02/06
aumo梁山泊は、海鮮メイン系の居酒屋です。八丈島の人なら誰でも知っているとおもいます! 超人気のおみせです! 芸能人の色紙や写真もありました‼️ ・ なんといっても、予約しないと食べられない島寿司を 旅行日 3日前に予約しておきました❣️ それがこの写真です。 ・ このお寿司が食べたくて、 2回目も予約して行きました🍣 ・ この時は子供達が成人してるので 支払いは各クレジットカードをお店の人に引いてもらいそのカードで支払いをするというゲーム感覚を備えた 男気ジャンケンならぬ女気カード💳です。 ・ その時は 次女のカードを、お店の人が引いたのでそれでお支払い❣️ご馳走様でした🤣笑 と、支払った次女はショック⁉️ ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 写真見るたびに、この様な思い出も蘇ります! ・ 女子旅は面白いです☝️ ●以下引用● 「島寿司(Shimazushi)」は、近海で獲れた旬な魚の寿司種を醤油ベースのタレに漬けてヅケにし、シャリはやや甘めの酢飯で握り、ワサビの代わりにカラシを載せてあるのが特徴の郷土料理です。 ★★★✈️アクセス✈️★★★ 羽田から50分 八丈島 居酒屋 梁山泊 東京都八丈島八丈町三根1672 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #東京都 #梁山泊 #八丈島 #居酒屋 #島すし #郷土料理 #タカちゃん日常 #思い出のフォト
八丈島の三根地区にある郷土料理処「梁山泊」。 島随一の人気店です。 当日16時頃に電話したら「満席で空き待ちが8組、21時頃の呼び出し」とのこと。 事前予約すべき店でした。結局20時にお呼びがかかりました。 メダイ・サワラ・カンパチ・マグロの刺身盛りから。めちゃうまです。 明日葉・海風しいたけ天、メダイフライ、岩海苔焼き、郷土料理尽くし大満足でした。 仕込みの必要な島寿司は『予約制だけどあることも』って書いてあったので聞いてみたら頂けました。 インパクト強かったのは、明日葉ノンアルビール。 しっかり明日葉が感じられてしまいます。 そうですね、うん、栄養価が高いと思います! 一品料理は、1人用に半分半額にしてもらうこともできました。 1人訪問で色々な料理を試したい者にめちゃ嬉しい配慮です。 #東京都 #八丈島 #グルメ #ディナー #郷土料理 #寿司 #海鮮料理