閉店 柳橋美家古鮨 新宿店

西新宿ランチを開拓中なので、レビュー。 1.5倍の握りを注文。 ・ネタはまあまあだが、米が柔らかめでベタっとしていた。 ・イカがとてつもなく硬い ・お味噌汁が薄い ・中トロは美味しい 期待しただけにちょっと残念でした。 お店の雰囲気はこじんまりとして、夫婦でやっているお店なので穴場感があり、行きつけのお店として持てたら良いなーと思う反面、握りがイマイチだったのがほんともったいないと思いました。