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ぬっく
2024/03/13
滋賀県 東近江 雛めぐり 豊郷小学校の次にやってきたのは 岡村本家酒造 金亀 精米歩合の違いによる酒造りでお酒の名前には全て【金亀】とつけられて【金亀20】【金亀30】···と数字で表しています🍶 数字が高くなるほど精米歩合が高く、【金亀90】もありました!ほとんど米ぎなくなっているやん! こちらは酒蔵見学も出来ます。 ✱今回は見学はしてこなかったけど… 二階にお雛様が展示してありました やはり滋賀県。こちらもびわ湖をイメージしてありました😊 歴史 1854年に、彦根藩主井伊大老より酒造りを命じられ8代岡村多内が創業。当時井伊家の領土であったこの湖東の豊郷吉田の地は、鈴鹿山系の豊富な名水が湧き、良質の近江米産地であり、伊吹山からの寒風と酒造りに大変恵まれており、この豊郷の地で168年にわたりこだわりの日本酒を造り続けております #雛めぐり #酒蔵 #湖東 #3月のお出かけ #はぎちゃんの日常
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