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青木 孝文
埼玉県さいたま市岩槻区の手打ちそば 黒田屋を訪れました😊 天ぷらせいろを食しました。 最初に蕎麦のみを口にするとほのかな甘みを感じます。 汁は節が効いていて、蕎麦は表面が滑らかでコシがありツルツルと喉越しが良いです😋 天ぷらは、海老天、茄子天、ピーマン、南瓜でした。 厨房からパチパチと美味しそうな天ぷらを揚げる音が聞こえてきました。 衣はサクサクで素材の良さが活かされていました。 〆は蕎麦湯にしました。 大変に美味しかったです😋 #おでかけ #グルメ #蕎麦 #そば #岩槻
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