山汁らーめん(やまじるらーめん)

愛知県・犬山・瀬戸・愛知郡串揚げ・串かつラーメン
4.01
¥ 1,000~
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DJゴン太

DJゴン太

2020/07/10

aumo

美味いと噂の塩ラーメンを食べに。塩ラーメン+チャーシュートッピング、細麺にスープが絡んで美味い。スープは塩分が強いって感じじゃなくて旨みで美味くて飲みやすい、チャーシューも程良い歯応えで食べやすくて◎薬味で辛いニラともやしセルフで来るけどラーメン半分位食べた後で入れた方がいい辛味でスープの味変わっちゃうから先に入れるのはオススメしない。後はチャーシュー麺あるけどこれは醤油のみなので注意。良い塩ラーメンでした。それと開店凸して暖簾上げてたから入れると思ったら既に中満席でビックリした待ち椅子で20分待った。塩ラーメン¥700をいただきました! 見た目シンプルですが、めちゃくちゃ美味いです! 昔ながら感がでまくってますが! スープも塩ダレがよく効いて出汁が凄い! 麺も細麺で茹で加減もよく啜り具合は抜群です! 大変美味しく頂きました! ご馳走様でした!ピリ辛もやしとニラのトッピングも無料という事で途中の味変も楽しめて素晴らしくコスパが良い様に感じます。 味噌おでんも味噌がしっかり染みてとても美味しく、これもラーメンに非常によく合いますね。 名前の予想をいい意味で裏切る感動的な一杯でした

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