ステーキ。山 駒形店

素敵な風景と蛇石を見た後は、買い物を頼まれてたのですが、要冷蔵品なので、早いけど昼食にしました。11時でも開いてるステーキ•山さんは、ありがたいです。当初は、牛100%ハンバーグ100gと山ステーキ100gにしようと思ったのですが、写真の牛100%ハンバーグ200gとチキンステーキ200gの方がキャンペーンで安くなってたので、メガを選択。ただ食べきれるか心配だったので、ライスを少なくしてもらいました。それにしても、ステーキ山さんのハンバーグは、無駄な肉汁が出ず、それでいてパサパサしない。チキンステーキは、他店がソースで誤魔化す所を皮目をきつね色にこんがり焼いて、皮も肉も固くなく、火も通ってパサつかない。プロの技を2200円程で堪能出来るって凄いな。 そんなおかげで、無事完食も出来て美味しく頂けました。

今日は、合挽き150gハンバーグにチキンカツランチ。ライスはお代わり無料。スープは、コーンスープ、コンソメ、味噌汁からコンソメをチョイス。合挽きハンバーグは、牛100%に劣るイメージですが、豚の旨味が入って、個人的に好きです。美味しかったです。この限定ランチは、サラダは付きませんが、ドリンク付。〆はミニパフェ(コーヒーゼリー)を頂きました。付け合わせのスパゲッティーも含め、とても美味しかったです。