MIMICO関西グルメ手帖
2024/01/23
aumo神戸牛ホルモンをリーズナブルに堪能できる チリトリ焼き テーブルにて熱々をいただける お店自慢のチリトリ焼き 四角い鉄板のにはたっぷりのホルモンお肉お野菜 自家製味噌ダレ昆布と鰹の1番出汁で煮詰めてゆきます。 ぐつぐつと炊かれたチリトリ焼きは ニンニクとコクのあるお味噌お出汁のいい香り〜 お肉の旨みを吸収したシャキシャキのお野菜に ぷりぷりのジューシーなホルモンとお肉！！ お鍋だけでなく一品料理も種類豊富 サクサクとした食感とさっぱりとした旨み溢れるハート刺し 添えられてある胡麻油とお塩でいただきます。 ミノ唐揚げ コリっとした歯ごたえある食感が癖になる美味しさ お酒との相性も抜群！ 広々とした店内には個室もたくさんあるので プライベートな空間でお食事を楽しんでいただけます。 チリトリ焼き 赤白 1650円 ぷりぷりホルモン 650円 ハート 650円 トーフ 350円 キャベツ 350円 ニラ 300円 うどん（卵付き） 300円 ミノ湯引きポン酢 800円 ハート刺し 750円 サクラユッケ 850円 フライドポテト 490円 ミノ唐揚げ 800円 するめの天ぷら 490円 〆うどん（卵付き） 300円
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2011年7月オープンのチリトリ焼きとモツ鍋と焼肉のお店。 お席はテーブル席とお座敷席と掘りごたつ個室。 お座敷は団体さんも対応の広さ。 電話で個室を予約しての訪問。 #今日のディナー ★トマトジュース 350円 ★ウーロン茶 350円 ★ミノ湯引きポン酢 800円 ★ハート刺し 750円 ★サクラユッケ 850円 ★フライドポテト 490円 ★ミノ唐揚げ 800円 ★するめの天ぷら 490円 ★チリトリ焼き 赤白 1650円 ★ぷりぷりホルモン 650円 ★ハート 650円 ★トーフ 350円 ★キャベツ 350円 ★ニラ 300円 ★うどん(卵付き) 300円 お店一押しのチリトリ焼きは、チリトリと呼ばれる四角い鉄板の上でお肉やお野菜を自家製味噌ダレと昆布と鰹の1番ダシで煮詰めたお料理。 店員さんが仕上げてくださいます。 おろしニンニク、ミソダレ、お出汁、一味、コチュジャン、ヤンニンジャンは無料で追加できます。 見た目よりもたくさんの具材が入っていて、ぷりっぷりのホルモンと甘みのあるキャベツがすごく好み。 おうどんも細めタイプで〆にぴったりでした。 初めてのチリトリ焼き、ハマりそうです。