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【ジャンル】鶏白湯つけ麺 味噌つけ麺の人気店「吟醸らーめん久保田」から独立し、イオンモール京都五条店付近にオープンしたつけ麺の名店。注目すべきは、高濃度ながら雑味のない濃厚な鶏白湯スープです😊 スープは鶏と水のみで煮込んでいるそうで、鶏の味がかなり強いく、化学調味料の存在は全く感じなかったです(*･ω･)ﾉ写真のように、スープには鶏油が浮いており、まさに「鶏づくし」な一品です🐓鶏ってこんなに美味しいんだと思いました（＾ω＾） 麺は焙煎した胚芽を練りこんだ自家製のストレート麺。風味が良く、鶏白湯スープと相性抜群です👍 トッピングは鶏チャーシューとメンマのみで割とシンプルです😌シンプルだからこそ良いのかもしれません(・∀・)スープや麺の旨味を引き立ててくれる存在です👍 鶏が食べたい時にまたふらっと立ち寄りたいなと思いました(´∀｀) #麺屋さん田 #鶏白湯つけ麺 #京都ラーメン
基本情報
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、デート 、ドライブ 、雨の日 、リーズナブル 、テイクアウト 、夏 、ランチデート 、ディナーデート 、友達 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙
- 公式SNS
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