彩華ラーメン 屋台（天理ラーメン）

奈良県天理市にある［彩華ラーメン］さんの屋台 いわゆる"天理ラーメン"と言われるご当地ラーメンの元祖 夕方からスーパーの駐車場に屋台が現れます 夜になると道路側から、シンボルとなる赤い提灯の灯りと長い行列が見えるのですぐに分かりますよ～ 駐車場は広いですが、県内や県外の車が沢山停まってます 小が並のサイズで、特大まで用意されています 行列の最後尾に並んで待つ事10分ほどで順番が回って来ました 目前でどんどんラーメンが作られて行きます それにしても凄い白菜の量ですね～ 注文したら空いてる席について待ち、出来上がったら持って来てくれるので 代金と引き換えにラーメンを受け取るスタイルです 飲み物は用意されてないので、事前にスーパーで購入しておきましょう（持ち込み可） 今回頂いたのはこちら💁‍♂️ 『サイカラーメン』 大 1100円 『バラチャーシュー』200円 『半熟煮たまご』100円 彩華ラーメンと言えばこのビジュアル🍜 たっぷりの白菜やニラ、にんじん、豚肉などを大きなお鍋で炒めたものが入っています 漂うニンニクの香りがたまんないんですよね～ 因みにサイズを比較するとこんな感じです 特大はビックリするほど大きな器で提供されますよ 早速頂きましょう‼️ パツンと歯切れの良い、ゆるくウェーブした歯応えのある麺 1玉でも結構な量があるので、食べてもなかなか減りません😅 豚骨と鶏ガラでとったスープに特製の醤油ダレとニンニクと辣醤が入っており ガツンと刺激的でピリッとした辛さがあります 別卓に追加用のニンニクと辣醤が用意されているので、好みで味変可能😋 大ぶりのチャーシューが5枚載せられています そのまま食べると歯応えを楽しめるし スープに浸しておくと熱で肉と脂が柔らかくなり、また違った食感を楽しめます🥰 モモとバラがあるので、その日の気分で選べるのも嬉しいですね～😍 食べ終わった後は自分でも分かるくらいのニンニク臭が漂います🤣 次の日お仕事の方にはあまりお勧めできませんが、一度食べたらまた食べたくなる病みつき確定間違いなしのお味 是非ガツンとパンチある一杯を召し上がってみて下さいね‼️ とっても美味しかったです ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます #aumoグルメ

彩華ラーメン煮卵トッピング 屋台でラーメンが食べたく立ち寄りました。 スープ濃い目で美味しかったです。 水等はないので持ち込むか近くの自販機で購入スタイル。 夜風が気持ちよく冬に食べればさらに美味しいだろうなと思いました。

今日の晩飯‼️彩華ラーメンの屋台へ🍜熱々のラーメンを外で食べるのも乙やなぁ〜〜😄うまうま‼️