Pasta クオーレ（Pasta CUORE）

#おでかけ #グルメ ここ何年か、苺パフェ、桃パフェを必ず食べに来ています。本日、白桃パフェと黄桃ミックスパフェをいただきました。 時期的に桃は終わりなのか、ガチガチの硬い桃でした。追熟しないのか、甘い桃なのに、凄く残念。中のアイスクリームや凍らせた桃は、とても美味しかったから尚更残念でした。また来年に期待します。ここのパフェを目当てに来店しましたが、料理も美味しいです。先日、誕生日だったので季節のパフェプレゼントのハガキを持って伺いました。やっぱり美味しいです。 外出自粛中にて数年前画像 洋食だけど昆布とか生姜とか和の物を使っていて、とても素敵な味ですよ。 季節のパフェは最高です。

#おでかけ #グルメ 日進市にあるパスタクオーレさん、パスタもすごく美味しいのですが、最近魅力的なパフェとかの写真をよく見かけるのでまたお邪魔してみたいなと思っていたところ、コチラのお店のケーキをいただく機会がありました。 そのケーキがコチラのブロンドチーズケーキ、第４のチョコレートを使ったお酒にも合うチーズケーキということみたいです。 ケーキと一緒にその原料でもあるブロンドチョコレートも一粒入っていたので味わってみましたがこのチョコレートはほんのりとした香ばしさとともに適度な甘みと塩気が口の中に広がります。ナルホド、このチョコレートを使ったチーズケーキなら間違いなく美味しいですよね、期待が高まります。 そのブロンドチーズケーキは口にするとまずチーズのスモーキーな香りが広がりますね、そしてしっとりとした食感が感じられるとともにすぐにとろけるみたいに口の中で溶けるようになくなります、すごく滑らかな口当たりです。味の方もチーズのまろやかな味わいとともにチョコレートの深いコクが感じられますね、かなりレベルの高いチーズケーキでした。 コレは確かにワインとかに合いそうですね、ただワタクシ家で飲む習慣がないのでお酒は置いていないので今回は合わせることはできませんでした。でもまだまだ残っているので今度はワインでも買ってきてそれとともに楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。外出自粛中にて数年前画像