ファミーユ

山梨県・身延・下部温泉洋食イタリアンカフェ
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Howl Mon

Howl Mon

2021/01/04

aumo

2021.1.5 おはようございます♪ 昨日、家に帰ってきて 久々の自分のbedで ゆっくり寝られました♬ 写真は 昨日身延駅前で たまたま入ったお店のランチ ゆるキャンの第6話に登場する 蕎麦鵜丼♬ なかなか美味しかったです💓 蕎麦鵜丼(そばうどん)とは? 犬山あおいちゃん曰く、よく街道沿いに掲げられている、「そば・うどん」とは、 餌に蕎麦を混ぜて育てた鵜の肉を甘辛いタレで煮て、山菜混ぜご飯の上に乗せた、 とある山間部の郷土料理「蕎麦鵜丼(そばうどん)」だったのだそうです! この蕎麦鵜丼を身延駅前の洋食屋「ファミーユ」が再現いたします! 2019年9月に開催した「ゆるキャン△ 第1食目!身延で肉食う会」にてキャストの皆様にも召し上がって頂いた「蕎麦鵜丼」がついに登場! 「蕎麦鵜丼」をご注文の方には、蕎麦鵜丼ステッカーをプレゼントいたします。 提供料理:蕎麦鵜丼(そばうどん)サラダ付き 価格:990円(税込) 具材:鶏肉・山菜・ネギ・のり・卵 特典:蕎麦鵜丼ステッカーをプレゼント #タカちゃんの日常