旭酒造

今年も残り僅か。年内は携帯に残っている写真を中心に整理していきます。 先ずは山口県旭酒造の「獺祭（だっさい）純米大吟醸 磨き三割九分」。 最高の酒米といわれる「山田錦」を原料米に使用していて、精米歩合は39%で、米の中心部39%を残して醸造されています。華やかでフルーティーな香りが特徴で、メロンやバナナのような香りと表現されることもあります。雑味のない洗練された上品な甘みと旨みが広がり、長い余韻が楽しめます。アルコール度数は15〜16度で、バランスの良さから日本酒ビギナーから玄人まで人気があります。 #山口県　#岩国市　#周東町　#獺越　#旭酒造　#獺祭　#純米大吟醸　#山田錦　#人気の日本酒

純米大吟醸スパークリング45 獺祭 ビール🍺アサヒスーパードライの後 先月、準備していた スパークリング45獺祭 主人が体調不良で飲まずじまい… 今夜飲んじゃえ〜 プッシュ🫧 めっちゃフルーティで どんな料理にも合う味です👅🍶 ほんとは、夕方から出て行くはずだったのですが… 仕事の電話が入って… 2時間…3時間… こりゃダメだわ🙅‍♀️と ご飯を炊いて 茄子と豚肉の炊き合わせ作って ポークシューマイ蒸して 枝豆🫛 大寅の練り物 主人は、🍚納豆と生卵、壬生菜漬けで仕上げ☆ 私までお腹いっぱい‼️ ごちそうさまでした😋 #獺祭 #スパークリング45 #ビール #枝豆 #茄子 #大寅京阪百貨店くずはモール店 #ポークしゅうまい #aumo #今ちゃん #たかちゃんの日常