菜館Wong（サイカンウォン）

京都市右京区にある［菜館Wong］ 香港出身の店主が営む中華料理店で、地元で長く親しまれている一軒です✨ 素材を活かした広東料理をベースに、多くの人に支持されています。 店内にはカウンター席のほかテーブル席、座敷席も用意されており、幅広いシーンで利用できる空間となっています。 豊富なメニューに目移りし、どれにするか悩みましたが 今回注文したのはこちら👋 『自家製胡麻担々麺セット』 1,350円 （ごはんor特製香港粥から選択可→香港粥を選択） 提供された担々麺は、胡麻の香りが立ち上がる一杯。 スープの色合いからもコクのある仕上がりが伝わってきます。 早速頂きましょう‼️ 【スープ】 口に含むと広がるのは、胡麻のまろやかさとコク。 辛味は強すぎず、旨味とのバランスが取れた仕上がりです🥰✨✨ 飲み進めるほどに奥行きを感じる味わいとなっています。 【麺】 持ち上げると現れるのは、しなやかな麺。 スープとの絡みも良く、啜るたびに胡麻の風味が広がります😍✨✨ 全体の一体感を感じられる仕上がりです。 【肉ミンチ】 たっぷりと乗った肉ミンチは旨味がしっかりと感じられる仕上がり。 スープと混ざり合うことで味に深みが増し、全体のバランスを引き上げています😋✨✨ 【自家製食べるラー油・特製香港粥】 セットで選択した特製香港粥と、自家製の食べるラー油。 この食べるラー油はお店の名物の一つで、香ばしさと旨味が詰まった仕上がり😍✨✨✨ 粥に加えることで香ばしさと旨味が広がり、味の変化も楽しめます。 優しい味わいの香港粥にアクセントが加わり、最後まで飽きずに食べ進められます。 香港出身の店主が作る一杯。 地元で長く親しまれている理由も、実際に食べてみると納得でした。 とっても美味しかったです。 ご馳走様でした。 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます 参考になったらフォローして貰えると嬉しいです 投稿が気になったら保存して下さいね✨ 他の投稿はこちら→ @k_kazukun 大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます 参考になったらフォローして貰えると嬉しいです🥰 投稿が気になったら保存して下さいね✨ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 菜館Wong 📍京都府京都市右京区太秦堀ケ内町32-2