NAKAMICHI（なかみち）

#kgno1766 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #千葉 #九十九里 【NAKAMICHI】 • 九十九里坦々にぼ辛麺 990円 • 女将おすすめ 塩煮干そば(柚子入り) 900円 • ニボとニンニクとオイル 50円 • 和え玉 200円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『後味に煮干しが香る濃厚な九十九里坦々にぼ辛麺』 九十九里町にオープンした煮干しそば専門店。 2024年5月30日にオープンした 東金駅から車で約20分の場所にある 「NAKAMICHI」さんに行ってきました！ ◼️九十九里坦々にぼ辛麺 990円 九十九里坦々にぼ辛麺はいわし煮干を 使用した坦々スープに中細麺を合わせ ラー油をかけたたっぷりの白髪ネギ 紫玉ねぎなどが盛り付けられています！ 正直煮干しの風味は言われないと 気付けなかったですがピリ辛で胡麻の マイルドさが効いた濃厚な味わいで 後味に煮干しの風味が広がります！ 歯切れの良い中細麺にも良く絡んで とても美味しい煮干し担々麺です！ ◼️女将おすすめ 塩煮干そば(柚子入り) 900円 塩煮干そばは煮干しがフワッと 広がるスープで細麺を合わせていて 豚と鶏のチャーシュー1枚ずつや メンマ、なると、紫玉ねぎ、青ねぎ 柚子皮などがトッピングされています！ 煮干しのえぐみのない旨味を良いとこ どりしたスープで適度な煮干し感を 楽しめてこちらもいい美味しいです！ ◼️ニボとニンニクとオイル 50円 ニボとニンニクとオイルは味に パンチを加えたい人にぴったりの トッピングでより濃い煮干し感と ニンニクのジャンキー感が足され 特に坦々麺との相性が抜群です！ ◼️その他・情報 水産加工業の「なかみた水産」さんが 営業する煮干しそば専門店です！ まるでカフェのようなお洒落な空間で また食べに行きたい魅力的なお店です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆山武郡グルメのまとめ→ #kg山武郡編 ◆房総半島グルメのまとめ→ #kg房総半島編 ◆千葉県グルメのまとめ→ #kg千葉県編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 ◆担々麺のまとめ→ #kg担々麺編 ◆旨ラーメンのまとめ→ #kg辛ラーメン編