ホルモン焼肉 ハレノヒ

埼玉県越谷市のホルモン焼肉 ハレノヒを訪れました。 最寄りは東武スカイツリーライン新越谷駅西口です。 2024年5月8日(水)にオープンしたA5黒毛和牛や国産ホルモンを楽しめる極上ホルモン焼肉店です。 店主は有名店の焼肉 鶯谷園の元料理長です。 南越谷で名店の味をリーズナブルに楽しめます。 最初にいただいたコッチョリは、フレッシュ白菜の浅漬けキムチです。 シャキシャキとして瑞々しく甘味とともにピリッジワジワとした辛味が来ます。 濃厚で芳醇な味わいです。 特上タン塩は、肉厚でサクッと歯が入り、ジューシーで口の中に旨味と味わいが広がります。 豚のコリコリは、その名の通りコリコリとした食感とともに脂身に旨味があります。 柔らかホルモンは、柔らかく噛み締めるとコリっとした食感とともに肉汁が広がります。 ロース食べ比べセットは、カメノコ、シンシンなど希少部位を食べ比べすることができます。 カメノコは柔らかく旨味とともに肉肉しい味わいが口いっぱいに広がりました。 シンシンは脂がきめ細かくて大変に柔らかく旨味と味わいがあります。 カルビはトロけるような食感で脂身に甘味があり、大変にジューシーです。 埼玉県で一番柔らかい特上ミノは、細かく切れ目が入れられていて大変に柔らかいです。 コリっとした食感とともに肉汁が滲み出てきて旨味と味わいが広がります。 ホルモンは、脂がトロトロとして旨味がたっぷりです。 コプチャンは、コリっとした食感とともにトロトロの脂身の甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 大変に美味しいホルモンと極上焼肉で至福のひと時を過ごしました😋 【ホルモン焼肉 ハレノヒ】 TEL 050-5593-8235 埼玉県越谷市南越谷4-8-6