MAISON TANUKI（メゾン タヌキ）

京都の烏丸御池に位置するMAISON TANUKIは、町屋を改装した趣のある空間で提供されるアフタヌーンティーが魅力的 このアフタヌーンティーは、日本とフランスのエッセンスを融合させた洗練されたメニューが頂けます スイーツは季節のスイーツをふんだんに使用しており、絶妙なバランスが楽しめます 季節のフルーツショートケーキはフレッシュなメロンがたっぷり使われた定番のケーキ 生クリームの甘さが控えめでフルーツの甘さを引き立ててくれました シュークリームは軽やかなシュー生地とたっぷりのクリームが魅力的です 重たそうにみえて軽く食べられました エッグハントパフェは季節感あふれるパフェで、エッグハントをテーマにしたデザインが楽しい！ 今月はさくらんぼでした 濃厚なビターチョコレートソースがたっぷりかかつていて、ふわっふわのスポンジと絡めて食べると格別！ 美豊卵のマドレーヌは地元の新鮮な卵を使ったしっとりとしたマドレーヌ サイズ感もちょうど良くて、噛む度ふわっとバターの味がして美味しかった ガレットブルトンヌ、何それ？って思ったらバターの風味が豊かなフランス風クッキー 真ん中のジャムのようなジュレが良いアクセント セイボリー 3種ティーサンド異なる具材が楽しめるティーサンドイッチ マスタードの入ったサンドウィッチはピリ辛で良いアクセントになっていたよ 卵たっぷりサンドウィッチとキュウリのサンドウィッチ 安定に好き！ ベーコンとトマトのキッシュはパリッと焼かれた生地とクリーミーなフィリングが絶妙 サイズ感が可愛らしくていくらでも食べられそう 全粒粉のスコーンは自家製のクロテッドクリームとともに提供される、香ばしい全粒粉のスコーン クリームたっぷり塗っても甘さ控えめで美味しかった！ MAISON TANUKIのアフタヌーンティーは、季節の素材をふんだんに使用しており、視覚的にも味覚的にも楽しめました！ 伝統的な和の空間でいただくスイーツとセイボリーの組み合わせが、特別なひとときを演出してくれるね ぜひ味わってみてね！