ramen club トトノエ

#kgno2372 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京 #金町 【ramen club トトノエ】 • 特製担々つけめん 1550円 • 角煮めし(卵黄付き) 550円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『昆布水と担々スープでコシのある麺を堪能する担々つけめん』 葛飾区東金町にある人気のラーメン店。 金町駅から徒歩約3分の場所にある 「ramen club トトノエ」さんへ！ ◼️特製担々つけめん 1550円 特製担々つけめんは濃厚担々スープに 「三河屋製麺」特注の太麺を合わせていて 特製はスープにバラチャーシューや 肉団子、黒メンマなどが入っていて 麺には昆布水が注がれ、味玉や海苔 肩ロースチャーシュー、柑橘系などが 盛られたとても豪華な内容です！ 「三河屋製麺」特注麺は冷水で締められた コシのあるモチッとした抜群の食感で 小麦の風味も豊かに感じられます！ 昆布水は北海道産真昆布や高知県産 宗田節、淡路島の藻塩、うすくち醤油 がごめ昆布などを使用しているそうで 味わい深くほど良い塩味もあるので 麺と昆布水だけで成り立つほどの クオリティでとても美味しいです！ 担々スープはピリ辛かつコク深い 味わいで、濃厚さのある粘度があり 太麺に良く絡んで美味しいです！ 2種類の豚チャーシューをはじめ トッピングはどれもこだわって 作り込まれたことが分かる美味しさで 食べる度にワクワクさせられます！ ◼️角煮めし(卵黄付き) 550円 角煮めしは白米の上にブロック状の 大きな角煮と和風のソースが盛られ 卵黄付きは別皿で卵黄が付いてきます！ 角煮は良く炊き上げられた箸で簡単に 崩れるくらい柔らかな食感で、味付けは あっさりめで脂身の甘みが感じられ 和風のソース、卵黄と合わせると とても白米が進んで美味しいです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆金町グルメのまとめ→ #kg金町編 ◆葛飾区グルメのまとめ→ #kg葛飾区編 ◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編 ◆昆布水つけめんのまとめ→ #kg昆布水つけめん編 #ramenclubトトノエ #kg2026年編 #kg東京旅行2026編