やす
2023/08/07
aumo町屋駅前の尾久橋通りを荒川方面に北上すること数分で右側にあります。 人生数度目のベトナム料理フォー。アジアン料理はどこか苦手な癖があり、食わず嫌いなものが多いけど麺は好きなのでフォーにチャレンジ。 定番のビーフ・フォーもありましたが、新メニューらしいブン・ボーなるもので、肉ましと揚げ春巻きとデザートが付くセットをオーダー。ランチだからか若い男の子のワンオペらしく提供まで20分弱待ちましたが、仕事中の休憩ではないので気長に待ちました。 平たい麺を勝手に想像してたけど、冷麦みたいな麺なんですね。 メニューにはスープに唐辛子を使っている書かれていたので、辛いの苦手な私は辛さが少し気になってたけど、まったく気になるほどではない感じ。 柔目の麺はツルツルで軽い感じでドンドン食べ進められます。 あっさりのスープに具材のベトナムハムと味のついたお肉の塩気がちょうど良い塩梅です。 お膳には生の赤唐辛子の輪切りがついていますが、たったほんの少しの量ですが、全て入れると一気にホットで刺激的んスープに激変します。辛いのがダメな方は要注意です。 あっさりな麺なので、男性には揚げ春巻きみたいな食べ応えあるものがつくセットをお薦めしますよ。 フォー以外にもアラカルトメニューもあるようなので、また近くに行ったら行ってみます。
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町屋駅前の尾久橋通りを荒川方面に北上すること数分で右側にあります。 人生数度目のベトナム料理フォー。アジアン料理はどこか苦手な癖があり、食わず嫌いなものが多いけど麺は好きなのでフォーにチャレンジ。 定番のビーフ・フォーもありましたが、新メニューらしいブン・ボーなるもので、肉ましと揚げ春巻きとデザートが付くセットをオーダー。ランチだからか若い男の子のワンオペらしく提供まで20分弱待ちましたが、仕事中の休憩ではないので気長に待ちました。 平たい麺を勝手に想像してたけど、冷麦みたいな麺なんですね。 メニューにはスープに唐辛子を使っている書かれていたので、辛いの苦手な私は辛さが少し気になってたけど、まったく気になるほどではない感じ。 柔目の麺はツルツルで軽い感じでドンドン食べ進められます。 あっさりのスープに具材のベトナムハムと味のついたお肉の塩気がちょうど良い塩梅です。 お膳には生の赤唐辛子の輪切りがついていますが、たったほんの少しの量ですが、全て入れると一気にホットで刺激的んスープに激変します。辛いのがダメな方は要注意です。 あっさりな麺なので、男性には揚げ春巻きみたいな食べ応えあるものがつくセットをお薦めしますよ。 フォー以外にもアラカルトメニューもあるようなので、また近くに行ったら行ってみます。