鶏ポタラーメン 鶏鬼（トリッキー）

埼玉県春日部市の春日部駅西口の鶏ポタラーメン 鶏鬼を訪れました。　 2023年2月にオープンした鶏白湯のラーメン屋さんです。 名物の鶏ポタラーメンを食しました。 ランチタイムは替え玉もしくはライスが無料です。 具材は鶏チャーシューが2種類、穂先メンマ、貝割れ大根などで薬味にレモンがつきます。 鶏モモのチャーシューは柔らかく脂がのって旨味と味わいがあります。 鶏ササミのチャーシューはしっとりとして噛み締めるほどに味わいがありました。 穂先メンマは柔らかく風味が良く、貝割れ大根の清涼感も良いです。 麺は全粒粉の細麺でライトブラウン色をしています。 ごわごわとした食感で小麦の良い風味がしました。 スープは濃厚な鶏白湯であり、ポタージュスープのようなマイルドな口当たりで旨味と味わいがたっぷりです。 旨かったです😋 ◯鶏ポタラーメン 税込900円 【鶏ポタラーメン 鶏鬼】 埼玉県春日部市中央1-58-17