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しりげグルメ
表参道でラーメンが食べたくなってGoogleで調べると…クチコミ数95で4.9！？ 気になって行ってみると…屋台か？少し近寄り難い雰囲気だがとりあえず入店！ メニューは事前に調べて気になっていた雲丹ラーメンマーシー増し！ いわゆる雲丹マシマシラーメン！ 店主のマーシーさん？はワンオペで忙しそうだったがとても良い人！ 待たせたお詫びということで烏龍茶をサービスしてくれました！ ラーメンは予想通りのビジュアル！ 生雲丹がたっぷり乗っています！ まずは雲丹だけで食べたがうんまい！ ラーメン屋のクオリティでも屋台のクオリティでも無い！ 新鮮そのもので雲丹の風味が口にひろがる！ スープはベースが鶏白湯！ 雲丹も溶け込んでいて複雑で濃厚な味わいに！ 濃厚だがもったり感がなく塩味も強すぎずグビグビ飲めちゃう！ 久しぶりに完飲してしまった！ 合わせる麺は中太麺で若干もっちり感強め！ あえてのちぢれ麺とかで食べてみたかったかなー！ インパクトの強さに負けない美味しいラーメンだった！ 表参道はラーメン屋が少ないので貴重なお店！ また機会があれば行きたいと思う！
基本情報
空間・設備
- 座席数
10席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
分煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、喫煙可 、貸切可 、ペット可
- 公式SNS
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