マーシーランド

表参道でラーメンが食べたくなってGoogleで調べると…クチコミ数95で4.9！？ 気になって行ってみると…屋台か？少し近寄り難い雰囲気だがとりあえず入店！ メニューは事前に調べて気になっていた雲丹ラーメンマーシー増し！ いわゆる雲丹マシマシラーメン！ 店主のマーシーさん？はワンオペで忙しそうだったがとても良い人！ 待たせたお詫びということで烏龍茶をサービスしてくれました！ ラーメンは予想通りのビジュアル！ 生雲丹がたっぷり乗っています！ まずは雲丹だけで食べたがうんまい！ ラーメン屋のクオリティでも屋台のクオリティでも無い！ 新鮮そのもので雲丹の風味が口にひろがる！ スープはベースが鶏白湯！ 雲丹も溶け込んでいて複雑で濃厚な味わいに！ 濃厚だがもったり感がなく塩味も強すぎずグビグビ飲めちゃう！ 久しぶりに完飲してしまった！ 合わせる麺は中太麺で若干もっちり感強め！ あえてのちぢれ麺とかで食べてみたかったかなー！ インパクトの強さに負けない美味しいラーメンだった！ 表参道はラーメン屋が少ないので貴重なお店！ また機会があれば行きたいと思う！