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コースの構成は少量多皿で約15品。メインは3種類のこぶ黒和牛のステーキ。スペシャリテの《ヒレの向こう側》とその時最適な部位や状態をシェフ堂本が見極め様々な調理法で仕上げるステーキと北海道の四季折々の最高級の食材で創るクリエイティブな料理の数々です。 お客様に提供される時間を緻密に計算して調理を開始するため 当日の苦手食材やアレルギーのご対応をしかねます。 必ず事前にご相談くださいませ。
コース料金
16,500円税込
品数
15品
プラン時間
2時間30分
利用可能人数
1～12名
利用可能時間
18:00～23:00
プラン内容
注意事項
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY
ステーキ 、鉄板焼き 、イノベーティブ・フュージョン
北海道札幌市中央区南4条西5丁目8 F 45ビル8F
札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅から105m 札幌市電山鼻線 すすきの駅から197m 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅から197m 札幌市電山鼻線 狸小路駅から249m 札幌市電山鼻線 西４丁目駅から378m
すすきの 駅徒歩3分
月 12:00~14:30 18:00~23:00 火 12:00~14:30 18:00~23:00 木 12:00~14:30 18:00~23:00 金 12:00~14:30 18:00~23:00 土 12:00~14:30 18:30~23:00 日 12:00~14:30 18:00~23:00祝 12:00~14:30 18:00~23:00 18:00〜23:00 カウンター席18時一斉スタート 個室ご希望のお時間スタート
水 水曜日 年末年始
完全予約制
ご予約時の注意事項やキャンセル規定は必ずホームページをご確認の上、ご予約くださいませ。
カード可
(VISA 、MASTER 、JCB 、AMEX 、Diners)
電子マネー不可
サービス料5% 個室料一室¥11000
有
4名様よりご利用可能 鉄板付きの個室
(20人以下可)
完全禁煙
オシャレな空間 、落ち着いた空間 、席が広い 、カウンター席あり 、Wi-Fiあり 、車椅子で入店可
docomo 、au 、SoftBank 、Y!mobile
無
日本酒あり 、ワインあり 、ワインにこだわる
野菜料理にこだわる 、魚料理にこだわる
家族・子供と 、デート 、女子会 、合コン 、接待 、一人で入りやすい 、知人・友人と 、雨の日 、リーズナブル
夜景が見える 、穴場 、隠れ家レストラン
2時間半以上の宴会可 、お祝い・サプライズ可 、ソムリエがいる 、テイクアウト可
個室のみ可 カウンター席コースを召し上がれる年齢可
苦手食材やアレルギーは必ず事前にご相談くださいませ。 当日の対応はできかねます。
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