FOREST GREEN CREPE&BAKE

🟢シャインマスカットとアールグレイ ▪️シャインマスカット ▪️アイスクリーム ▪️レモンジュレ ▪️ナッツ 最高級クラスの小麦粉と発酵バターを使用している生地にアールグレイを練り込み、シャインマスカットとレモン、レモンジュレ、生クリームと豆乳クリームがたっぷり入った期間限定のクレープ🧇アールグレイの香りにナッツの食感がアクセントになって、秋らしいとっても美味しいクレープでした🤤 🟢ガレット(ローストビーフ) ▪️ローストビーフ ▪️半熟卵 ▪️バルサミコソース そば粉の濃厚な風味のパリッとした食感のガレットは、生地の中にも野菜や卵、チーズなどのフィリングが沢山入ってヘルシー＆ボリューミーローストビーフも柔らかくバルサミコが爽やかで美味しかったです🥩 付け合わせの野菜も味が濃厚で美味でした🤤 🟢秋のフルーツサングリアソーダ 白ぶどうのシロップに梨、アロエの果肉がゴロゴロ入った、ほんのりライチが香るすっきり爽やかな味わいのソーダ🥤 甘さ控えめで梨の瑞々しさを味わえます🍐

桃とベリーのピーチメルバ ▪️桃のコンポート ▪️バニラアイス ▪️桃ジュレ ▪️ラズベリーソース ピンク色がとってもキュートな旬の自家製桃のコンポートは香りが良くジューシー、ピンク色の桃ジュレも桃の香りが広がりとっても爽やか、ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントになっていました。 バニラアイスは濃厚でリッチな味わい。 最高級クラスの小麦粉と発酵バター、豆乳クリームを使用しているクレープは生地がモチモチでクリームがたっぷり入ってボリューミーでとっても美味しかったです。 ▪️ガレット(アボカド) ガレットの中にもキノコや野菜がたっぷり入って、上にも野菜がてんこ盛りのガレットはとってもヘルシー。 ▪️抹茶×コーヒーゼリーシェイク 8月限定の新作シェイク。 国産抹茶と自家製コーヒーゼリーが入って甘さ控えめでハイカカオチップが入っています。 ▪️エスプレッソレモネードスカッシュ 自家製レモネードと淹れたてエスプレッソを合わせた、関大前店限定ドリンク。ほろ苦さとレモンの酸味が意外な組み合わせで美味しかったです。

国産いちごのミルフィーユクレープ ▪️パイ生地 ▪️カスタード ▪️豆乳クリーム ▪️国産いちご パイとクレープを両方食べたい。 そんな願いが叶った期間限定の贅沢クレープ。 バター香るパイ生地はサクサクで、最高級クラスの小麦粉と発酵バター、豆乳クリームを使用しているクレープは生地がモチモチでクリームがたっぷり入ってボリューミー、２種類の食感の違いを楽しめふんだんに挟まっている国産いちごが甘酸っぱく、甘さ控えめで美味しかったです。 ▪️ガレット(エビたま) ＊卵 ＊オレンジとエビのデリ ＊マスタードソース ＊トリュフオイル そば粉の濃厚な風味のパリッとした食感のガレットに、卵や野菜やなどのフィリングが沢山入ってガレットの上にも半熟卵が乗ってボリュームたっぷり。 ぷりぷりのエビとオレンジが爽やかなサラダも美味しかったです。 ▪️ごろごろ果実のいちごみるく 苺の果肉がたっぷり入ったいちごラテ。 見た目より甘さ控えめで、ラベンダーの香りが爽やかで、後味がスッキリして美味しかったです。 ▪️カフェラテ 母の日ギフトにも最適な焼き菓子がたくさん置いてあります。