【2026最新】全国でディナーにおすすめの汁なしラーメン

マイレビ様におすすめされたお店、実はずっと気になっていて、BMもしていましたので、早速訪問しました。食べログのエリアは蟹江ですが、実際には津島市です。ポツン佇んでいる感じ。土曜日の開店直後、３人目でした。いただいたのは、汁なし担々麺８８０円チャーシュートッピング２００円３名全員汁なし担々麺をオーダー。１食づつ、丁寧に作ってます。もっちりした麺に程よい麻辣。食べ終わる頃には、汗だくです。とはいえ美味しい。帰る時には、満席で待ちが数名でした。

🐻くまログ3.75🐻‍❄️今日はは朝から京都オフィスに出勤しており、ランチは「錦セアブラノ神」へ🍜人気No.1味玉家系ラーメンを注文🙏めっちゃくまうまーでした🐻‍❄️強いて言えば、ほうれん草を増量して欲しいな笑

【京都府京都市中京区】ヤバっ。。。❗💕旨ぁーーーい‼️‼️💕このつけ麺神ってる👼👼👼💕『錦セアブラノ神』が提供する🍜京都産牛ホソつけ麺(8月限定)🍜が自分好み過ぎてヤバイんですけど～😆💕💕💕・

グランフロント大阪南館7階にある担担麺の掟を破る者さん@tang_tang_gf仕事終わりに伺ったのでスムーズに入店し店内奥のテーブル席に着席メニューとにらめっこして「黄金のたんたん麺」とトッピングに「温泉玉子」を頂きました人類みな麺類さんの系列店と言えばお約束の店内に流れるミスチルのBGMに耳を傾けていると着丼です器からはみ出す大きな青梗菜がインパクトありますね〜黒胡麻が入った自家製麺はプリプリとしたコシちゅるりと喉越しも良いです😊✨✨✨鰹の風味が効いたピリ辛のスープにはたっぷり入った肉ミンチの旨味と魚介だしのコクがあってうま〜い😋✨✨✨途中温泉玉子を絡めてマイルドにしてみました同行者は「汁なしたんたん麺」をこちらもたっぷりの肉ミンチとカシューナッツが入ってピリ辛の癖になるお味別提供の鰹だしを途中に味変で加えて楽しめます麺を食べ終えたら一口ごはんを投入して余す事なくフィニッシュ炭酸水が口の中をスッキリさせてくれるので嬉しいですね😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーー担担麺の掟を破る者📍大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館7F黄金のたんたん麺1080円温泉玉子70円汁なしたんたん麺1080円大盛20円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【担々麺の掟を破る者】気になってふらっと入ってみたら…ワイングラスに炭酸水を入れてくれて…これがまた美味しい。レストランの様に綺麗な店内。カウンター席でしたが、椅子も引いて下さいました。黄金のたんたん麺1080円を注文。私が思い描いているものとは違い、かなり赤いスープですが、そんなに辛くもなくあっさりしたスープでした。サービスでミニご飯も付くらしいです。『人類みな麺類』や『くそオヤジ最後のひとふり』『世界一暇なラーメン屋』などを運営するUNCHI株式会社の担担麺専門店。割烹料理でも使われるような「本枯れ節」を使用した最高級魚介だし100%の担担麺を提供。担担麺の一般常識を覆す「和の担担麺」だそうです。

「ラーメン天華」に行ってきました！東京都新宿区西新宿5-8-1にあります！西新宿のオフィス街の近くにあるので、お昼休憩におすすめです！まぜそばが美味しいお店ですが、この日頼んだのは「しょうゆラーメン」です！優しいお味でした！

★ラーメン天華…こちらもサラメシシリーズです！こちらのお店はほとんどの確率でテイクアウトするのですが、その際必ず注文するのが"焦がしネギまぜそば"。注文が入ってから作られるこの一品はクドすぎず、かといってうす味過ぎないちょうど良い濃さの味わいです。僕はせっかくだから、と必ず大盛にしますが、そうでなくとも十分に満足感のある一杯に仕上がっています！

きがる家さんは随時、期間限定ラーメンがあり今は『黒台湾ラーメン』が販売されていました。辛い物🌶大好きな私は迷わずこちらを注文😊💕台湾ミンチとクリーミーな家系ラーメンの豚骨スープとの相性が良くさらに、黒マー油のニンニクの旨味が後を引きます❣️辛さもちょうど良くまた食べたくなる味でした。ごちそうさまでした😋

愛知県豊田市にある、横浜家系ラーメンきがる家豊田本新町店さんへ♪名鉄バスの本新町駅から徒歩約5分。駐車場が広く、たくさん停められるので車がオススメ。注文は1番人気、MAXラーメン醤油を注文。トッピングにうずらを注文。さらに餃子5個、ライスが付いてくるBセットを注文。麺の固さ、タレや脂の量も変更可能。一通り食べ一言。美味し！見た目よりもあっさりした豚骨スープに麺が美味し。お腹はもちろん大満足。食後に美味しそうなデザートを注文。これはビックリ。ラーメン屋に出すレベルではないぐらい美味いアイス。ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム。食後に是非♪

ランチで訪問、汁有り麻辣担々麺、ミニよだれ鶏をいただきました(ご飯はなし)。担々麺は花椒がしっかり効いててなかなかのシビ辛！胡麻の風味もしっかり、まあまあ美味しかったです。欲を言うなら麺が絡まって固まりになってた点と麺のややパサパサした感じが改善されたら最高でした。あと辛さももう少し欲しかったです。よだれ鶏はしっとりと美味しかったです。セットで1000円ちょっとはなかなかのコスパだと思いますが、個人的には同系列のユニモール店の金胡麻担々麺を推してしまいます。外出自粛中にて数年前画像

わかめ追加で実質海藻サラダかもしれん

シャンツーダンダンミェン栄店にいきました。栄森の地下街入り口付近にあります。この日は、ランチタイムを逃してしまったのですが、通し営業が嬉しいですね。オーダーしたのは、汁なし坦々麺。ライスがサービスになるようです。たっぷりのネギに、香辛料のきいたソース。きしめんのような平たいもちもちとした感じの麺です。味は普通に美味しい坦々麺ですが、辛さが直撃する感じです。一瞬むせそうになりました。ライン登録で100円引きとなります。

寿限無担々麺上野担々麺950円日比谷線仲御徒町駅から徒歩すぐの所にある担々麺のお店。今回2回目の訪問です、細麺でごまのスープがとても美味しく、麺の硬さ、辛さも選べます。今回は、麺硬め、辛さは、普通でお願いましたが、結構辛めだったので、苦手な人は、マイルドを選んだほうがいいかも！

上野と御徒町ら辺にある坦々麺の店。無添加のスープで気を遣ってるそうなので入って、鶏ラーメン850円くらいのを頼みました。具材がヘルシーで、スープに濁りや無駄がない感じが強く、麺は細くて歯応えのあるもので全体的に完成してる坦々麺。スタッフが中国人？ぽく、「脂質」の意味をわかってくれず、とりあえず豚系のラーメンではなく、鶏のヘルシーそうなのにしてみました。ここはリピートはありです。

煮干しらぁ麺はいいスープで完飲しました。

大手町にある魚介系ラーメン屋のらぁ麺貝と煮干し、時々濃厚。貝好きな自分には嬉しいお店。はまぐりラーメンをいただきました。ライスは無料みたいです。ラーメンには、大きめのチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、三つ葉、柚、海苔がトッピングされています。貝の香りと、貝の旨みを感じられるスープでシンプルに美味しいです。チャーシュー類もスープの旨みと合うさっぱりとした味でしっとりとした食感で食べやすいです。ゆずの香りももちろん合って爽やかも合わさって最後の1滴まで美味しくいただきました。

博多坦々麺とり田KITTE店「とり田」さんもともと水炊きのお店で、この坦々麺が美味しすぎて行列が出来るからと言うことで、坦々麺のお店を出し、改装中も含めて、3店舗にまで増えました😍丸鶏を煮込んだ水炊きスープがベースになっているので、旨みたっぷりで、とてもコクがあります😉

味玉無料のラインクーポンを使って味玉を1.5個にした鶏煮干中華そばです。鶏肉が数枚、めんまも少し入っていて、飽きのこない味となっています。スープもおいしく全て飲めてしまいました。キャッシュレス決済も対応しています。

鶏そば十番１５６のラーメンを食べてきました。濃厚な「鶏白湯」を超えた鶏金湯スープのラーメン。ポタージュのような濃度のスープに、全粒粉をブレンドした細麺を合わせた一品です。九州産鶏ガラを6時間煮込んだ鶏金湯スープは、濃厚かつ上品な味わいでした。

ＪＲ勝川駅から歩いて５分ほどの場所にある人気のラーメン店「ライトニングファイヤー」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル２卓の席数、２１時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。⁡メニューは台北そば、博史、味噌ウルフ、味噌アトランティスとなかなかオリジナリティあるネーミングのラーメンが並んでいます。キチンと説明書きがあるのでどんなラーメンかのイメージはできますが、券売機なので混雑時には後ろからのプレッシャーもあってじっくり吟味するのは難しいかもですね、この日は並びはなかったので良かったですが、あらかじめ予習して臨むのがイイかと思います。⁡ワタクシはその中から看板メニューと書いてあった台北そばの卵黄のせをチョイス、見た目は辛そうですがたっぷり入ったふわふわの卵のおかげか全然マイルドな味わいですね、生卵を絡めるとさらにまろやかになりますが、でも辛いのが苦手なワタクシはやっぱり食べているうちに汗が吹き出てきました(笑)とは言えほどよく酸味も感じれるスープはなかなかのもの、麺にもしっかりとスープが絡んで相性バッチリ、美味しくいただけました。⁡ほかの種類もなかなかおもしろそうだったので機会があればいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

【みなみ食堂】豚醤油つけ麺900円*ミシュランガイド奈良2022特別版に掲載された、こちラ㊗️🎉お久しぶりなみなみ食堂さん！メニューをリニューアルされてから初訪問。煮干しブラックがレギュラーメニューに追加🐟✨なのに豚醤油つけ麺食べちゃうあたり🙏いやいや、このつけ麺が好きですねん🥹💖豚清湯に酸味ある醤油！こしょうが合わさり更にパンチ増し増し👊✨3種類のチャーシューも相変わらずうまし🤤そして今回は、初のラーメンサーキット参加で丼ものが無料という特典を利用して鶏ポン丼をお願いしました🙏鶏もぽん酢も好きやからたまらん😇これめっちゃ好き🥹🤍**#🍜#맛있어요

昨日のお昼にお初で爆王~🍜息子はここが好きみたい‼️私は汁ありのしびれ麺。息子夫婦は名前忘れたけど汁なしのまぜそば⁉️う~~ん…辛いの好きだけど私の好みじゃ無かったわ‼️ほぼオープンに着いて一人お客さんが居て帰る頃には何人か待ってるお客さんが居たわ‼️皆、辛いのが好きなのね‼️しびれってのは山椒何だろうけど…う~ん…ここは一回で良いかなぁ…って感じ‼️山椒~好き何だけどなぁ~~。麺は中細麺で中々箸でつまみ辛かった‼️スープもぬるいし…味も余り絡んでない…ここは汁なしがメインなのかなぁ⁉️息子はここの混ぜそばを食べるといつもお腹の痛みと格闘するらしいけど病みつきになってるみたいです（笑）。

新中野の創作中華バルへ行ってきました🌶綺麗な店内でカウンターもあるので一人飲みもしやすいです🥳メニューも一人客に優しい安価の小皿料理が多数。特大しじみの醤油漬けは絶品でした！低音調理でとろける〜お気に入りです🙆‍♀️

湯の台食堂の第二弾は、ラーメンの食券について。到着したら、開店前でも外に設置してある発券機で買います。木枠の扉が良い感じですよね♪購入したら、お店の前になんとなく並びます。開店時間が近くなるとお姉さんが出て来て食券を回収して段取りしているようです。開店して中に入るとお姉さんから席の指示があり座ります。少しすると順番バッチリにラーメンが到着👍初めてのお店の食券購入では、メニューをじっくり見れず後でチッ😒と思う事がある私。後ろに並ばれると焦る💦開店前にゆっくり選べたので、大満足でした♪しんちゃんのお父さんは秋田生まれでしたね😄象潟の道の駅にてポスターを発見湯の台食堂のラーメンはアップ済みですので、ご興味のある方は是非ご覧下さいませ😄気がつくと長い列が出来ていました。この日は土曜日で帰る時はもっと！時間に余裕をもってお越し下さいね☆

ラーメン連チャンですね😆本日火曜日のお昼は！江東区亀戸にある「しののめヌードル」さんへ！過去に何度かいただいていますが久しぶりです💦券売機の上部は「塩」のメニュー！醤油より塩が売りなのか？具材はレアチャーシュー二枚！メンマに海苔！薬味のネギ！トッピングの塩たまご！なんか品のあるラーメン！女性が作るからか？まぁ前回もいただいているので美味しいのは承知のうえです😆案の定スープまで完食！あっ完まくです😆美味しいラーメンをいただくと幸せです😆😆ごちそうさま😋

南巽駅前にある麺屋団長さん@menyawasshoi_groupお気に入りの一杯を頂きに来ましたカウンター席の末席に着席し男の麻婆麺の「大噴火麻婆麺」のライスセットをお願いしました店内に流れるお囃子を聴きながら、いつになったらお祭りが気兼ねなく楽しめるのかなぁと思っていると着丼です刺激的な色と香りにテンションも上がりますね〜ミネヤさん謹製の麺はもっちりと食感も良くスルリとした喉越しも心地良いですね豆腐やミンチがたっぷり入ったスープはじわじわと感じる辛味とそれに負けないコクと旨味がありしっかりと麺に絡みますね〜😋✨✨✨麺を食べ終えたら、残ったミンチと豆腐などをごはん🍚の上に乗せて麻婆丼にこれがまためちゃくちゃ美味いんです😍✨✨✨✨麻婆丼ってメニュー作ってくれても良いと思いますよーボリューム満点でお腹一杯大満足‼️この日はずっと大切に持っていたチケットを使ってみましたが、何の問題も無くスムーズにお会計終了スタッフの皆さんの対応も素晴らしくて最高ですね😍とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつも見て頂いてありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺屋団長営業時間大噴火麻婆麺900円営業時間11:30～15:0018:00～24:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー拉麺