オークウッド(Oak wood)
春日部/カフェ、パン、ケーキ
埼玉県春日部市のOakwood(オークウッド)を訪れました。食べログ百名店に2年連続で選ばれているカフェです。最寄は東武鉄道の春日部駅東口です。店内はメルヘンチックでお洒落な雰囲気でした。スペイン産イベリコ豚の煮豚バーガーを食しました。バンズは自家製でふんわりとし、イベリコ豚の煮豚のほかにアボカド、キャベツ、枝豆がサンドされています。イベリコ豚の煮豚は甘辛く味つけがされていて旨味と味わいがあります。ねっとりとしたアボカドの食感や枝豆の香ばしい風味も美味です。デザートのキャラメルのアイスにはカシスのシャーベット、生クリーム、ミントの葉が添えられています。濃厚でほどよい甘みがあり、カシスのシャーベットは甘みとともに爽やかな酸味がありました。大変に美味しかったです😋Instagramのメインアカウントtakafumiaoki000にも投稿してあります😊
埼玉県にあるオークウッドさんタイトル通り、スーパーメルヘンワールド全開の店構えwこれが、非日常演出となり最高によい!入り口は2つに分かれており、左がパティスリーでテイクアウトケーキなどの物販専門店。右がレストラン&カフェ。本日はカフェ利用にて16:30来店。この時間帯だからだと思うが、割と店内落ち着いていて直ぐに案内されストレスフリー。「クレープシュゼット」をオーダー。お子様も多数利用するからかもしれないが、もっとリキュールを効かせた大人のシュゼットが好みなだけに、若干、万人受けする味わいとなっていた。つまり、子供も食べれる甘さ強めな印象。あまり時間が無かったので、わずか20分程度の滞在時間でパティスリーの方は全くみれなかったので、今度はゆっくりと楽しみたいです。ご馳走様でした!
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