春日部は埼玉県東部に位置する、大宮から電車で30分ほどの交通アクセスに優れた都市です。春日部は縄文時代からの歴史があり、貝塚や古墳などの遺跡が多く残っています。また、旧日光街道の宿場町として栄え、江戸時代には麦わら帽子や凧などの特産品が有名でした。春日部は自然も豊かな街で、川や水辺、自然公園などの観光スポットが多くあります。例えば、「首都圏外郭放水路」では世界最大級の水門を見学したり、ボートに乗ったりすることができます。また、春日部駅近くにある「ふじ通り」では、毎年4月中旬から5月上旬にかけてさまざまな種類のフジの花を楽しめるのが魅力です。
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さいたま市/そば、うどん
ランチはさいたま名物？肉汁うどん屋さんのお多福さんで.うどんは幅大きめでわさびで食べます.うどんのつゆも、甘汁と濃汁2つ付いてきます.フードコートなので期待してませんでしたが、天ぷらの上がり具合含めて結構うまかった.
埼玉県さいたま市岩槻区のお多福岩槻店を訪れました。スーパービバホームのフードコートにあります。肉汁うどんを食しました。うどんの色合いは少しブラウン色がかった白色で小麦の粒が見えます。全粒粉を使っているようです。味わいがあり、跳ね返るように大変にコシが強く表面がなめらかでツルツルと喉越しが良いです。つけ汁はほのかに甘辛く食欲をそそります。つけ汁には豚肉、ネギ、油揚げなどの具材がたっぷりと入れられています。豚肉は食べ応えがあり、脂身の旨味とともに味わいがあります。ネギのほのかな甘みも良く、甘辛いつけ汁を吸い込んだ油揚げも良いです。フードコートのうどん屋さんですがレベルが高いです。美味しかったです。
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