四ツ谷駅から近いってほんと神!便利な立地にオシャレなバルを発見したので、早速入ってみる事に!昭和レトロ風な字体で書かれた「バルカン」の暖簾が目印。昨年10月にオープンしたばかりのお店だそうで、「創作九州料理」×「クラフトサワー」が推しで沢山の種類から選べて楽しめるバル業態。店内はカウンター席とテーブル席で25席程度あって、こぢんまりとしつつも居心地良い空間の内装となってます。定休日もなく、夜は24:00まで営業してるので色々なシーンで便利に利用出来そうですね。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️おつまみ銀杏¥430-▪️ゴマカンパチ¥740-▷▷▷弾力ある新鮮なカンパチは胡麻ダレを纏って旨み凝縮。刻みネギとワサビを付けて頂きます。▪️おつまみトロたく¥580-▪️大人のポテサラ¥560-▷▷▷ピンク色でハート型最中でポテサラを挟みこんだ見た目にも映えている一皿!ごろつきのポテトの食感とクリーミーな食感がこれまた美味い♪そこに最中のサクサク感が加わる事で更に味わいが昇華するサラダ。ポテサラを最中で挟んで、大胆に手に持ってがぶりっ!が正解の食べ方かも!?▪️チキン南蛮¥860-▷▷▷お店のイチオシでもある「チキン南蛮」下にはキャベツを敷き、その上にたっぷりチキン。まるでチキンの山脈からタルタルの雪崩が、、、的なこちらも映えたお料理☆タルタルも珍しく柴漬けを使っていて、ほんの少しの酸味とそのコリコリ食感が、チキン南蛮との相性◎▪️生牡蠣食べ比べ三種セット¥1,080-▪️肉TKG¥640-▷▷▷銀色のお弁当箱の様な見た目の器に、店名「バルカン」の帯を巻いて出てきて驚き!蓋を開ける喜び感じれますよー。味わいは甘めのタレがうまいジューシー焼肉丼って感じ。ここに来たら食べるべき一品ですよ♪〈ドリンク〉▪️鬼おろしグレフルサワー¥580-▪️スモモサワー¥550-▪️青いレモンサワー¥520-※3杯以上飲むなら絶対的に「飲み放題¥2,000」がオススメ!これだけ食べて飲んでも、1人約4,000円程度。兎に角コスパが最強によい!映えメニューも多く、目でも楽しめるし何せ美味しかった。