【2025最新】さいたま市のおすすめ人気沖縄料理TOP18

埼玉県さいたま市のJRさいたま新都心駅西口のナンクルナイサきばいやんせーさいたま新都心店を訪れました。けやきひろばの1階にある沖縄料理店です。海ぶどうが乗ったミニマグロ丼&ハーフ沖縄そばを食しました。本日のフライがつきました。沖縄そばの具材はラフテー、かまぼこ、紅生姜、ネギなどです。ラフテーは脂身がトロトロとして旨味と味わいがたっぷりです。かまぼこのぷるんとした食感や味わいも良いです。紅生姜やネギの清涼感も良いです。麺は平打ちで表面が大変に滑らかです。つるつるとして歯を入れるとぷつりと切れます。汁は出汁が効いていますがあっさりとしています。マグロ丼には海ぶどう、山葵、青紫蘇が添えられていて、マグロの下に刻み海苔が忍ばせてあります。海ぶどうはプチプチとした食感が良く、マグロはしっとりとして味わいが良いです。ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。本日のフライは鶏肉のすり身と焼売で千切りキャベツが添えられていました。鶏のすり身は衣がサクサクとして香ばしく旨味があり、焼売は餡がしっとりとしています。美味しかったです。◯海ぶどうが乗ったミニマグロ丼&ハーフ沖縄そば税込1380円【ナンクルナイサきばいやんせーさいたま新都心店】埼玉県さいたま市中央区新都心10番地けやきひろば1F

.浦和の沖縄料理やにきました。写真撮り忘れたのですが、ラフテーとテビチがめちゃうまです。ゴーヤチャンプルーが好きなのでが、スパムが入っていなくて少し残念、、、。泡盛とハブ酒で、沖縄料理めちゃ良いです。禁煙になってたのが一番のダメージ、、。とはいえ、ここは美味しい〜！

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のおきなわくゎっちー処空人を訪れました。北銀座の路地にお店を構えています。沖縄の家庭料理が楽しめるお店です。木曜日のランチメニューは軟骨ソーキそばもしくは沖縄そばで日によって違うそうです。ランチの軟骨ソーキそばを食しました。具材はソーキ、魚のすり身、青葱などで薬味に紅生姜がつきます。ソーキは噛み締めるほどに味わいがあり、口の中で肉の繊維が解けていきます。脂身の部分がトロトロとして旨味があり、甘辛い味つけも美味です。魚のすり身の風味や味わいも良く、もっちりとした食感も良いです。麺はちぢれがある平打ち麺でもちもちつるりとした食感であり、風味が良く、歯を入れるとぷつりと切れます。スープはあっさりとしているが塩梅が良く、良い出汁が出ています。丁寧な仕事がされていてとても美味しかったです。○軟骨ソーキそば税込880円【おきなわくゎっちー処空人】埼玉県さいたま市大宮区宮町4-107-1

埼玉県さいたま市のJR与野駅西口の沖縄奄美料理黒龍を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。店内では三線や沖縄の曲が流れています。ランチタイムは沢山のお客さんで賑わっていました。カウンター席に着くとさんぴん茶とおしぼりが出されました。ランチメニューの沖縄そば定食を食しました。沖縄風炊き込みご飯かミニカレーを選ぶことができるので、沖縄風炊き込みご飯にしました。ドリンクはシークアーサージュースにしました。小鉢と沢庵漬け、デザートのサーターアンダギーも付きました。沖縄そばの具材は、チャーシュー、魚の練り物、鰹節、紅生姜、ネギなどです。チャーシューは脂身がたっぷりとついてトロトロとして旨味があり、紅生姜の清涼感も良いです。麺はちぢれがある太麺で表面が滑らかであり、モチッとした食感がして歯を入れるとぷつりと切れます。スープは良い出汁が出ていてホッとする味わいでした。沖縄風炊き込みご飯の具材はひじきと人参でご飯はモチッとした食感であり味わいがあります。食後にはシークアーサージュースとともにデザートのサーターアンダギーが出されました。シークアーサージュースは爽やかな酸味がしてサーターアンダギーの程よい甘味ともよく合います。リーズナブルで美味しかったです。○沖縄そば定食税込800円【沖縄奄美料理黒龍】埼玉県さいたま市中央区下落合1085-16