【2024最新】福岡市のおすすめ人気モダンフレンチTOP14

九州ぼっちグルメ旅。前回訪問がかなわなかった【レストランひらまつ博多】へ。予約なし、当日にもかかわらずお席のご用意を頂きました♡平日ランチコースは¥4000から、とひらまつでありながらリーズナブル！広い座席、流れるクラッシック、優しい間接照明...素敵な空間。ランチコースは¥4000からですが、+¥3500の活オマールをお願いしました。ドリンクはalainmilliatのシャルドネで。・ダイワファームのジンゼ(ブルーチーズ)と黒胡椒のフィナンシェ・糸島産真蛸のフリット～味噌をアクセントにしたタプナードソース、セロリをあわせて・大分県産稚鮎のフリットパセリをベースにマヨネーズを合わせたハーブソース。添えられたグレープフルーツで爽やかな後味・磯サザエのフリカッセはエシャロットとブロッコリーと共に火入れ(本来はマッシュルーム)したソースで・カナダ産活オマール海老のセジールと博多なすのロースト柑橘とプティトマトのサラダ、延岡ひなたサフランのヴェルモットソースをかけて完成！・鹿児島赤鶏さつまのむね肉のソテーともも肉炭火グリル。ソースは鶏出汁ベースにしたジューソース。山椒のパウダーを散らして夏らしくピリッと。付け合せはスナップエンドウやチンゲン菜、食用ハーブなどの夏野菜を組みあわせて・とよみつひめ(イチジク)アーモンドとさっぱりしたクレームエペスのビスキュイハイビスカスと薔薇のソルベ添え・ハーブティーと小菓子コーヒー、紅茶も選べましたがここはハーブティーで！小菓子は3種類、コーヒー風味のボンボンチョコレート鹿児島のお茶を使ったマカロン中に黒みつが入ったきなこのマカロン美味しく贅沢な時間を過ごせました、ご馳走様でした。

⋘福岡・博多⋙▷ランチコース¥8,800〜コース内容〜アミューズ菊芋・フォアグラ・車海老・蛸冷前菜いか温前菜ホタテ魚料理ヒラメ肉料理柿豚パンかぼちゃローズマリーデザートいちごピスタチオ小菓子チョコレートお友達の誕生日祝いでベイサイドにある"RestaurantSola"へ🐾土曜日限定のランチコースをいただいてきました♪旬の食材をふんだん使用した料理はどれも鮮やかで美しく、上品な味付けでとっても美味◎中でもアミューズは感動！食感や香りも楽しめるよう工夫されていて、まさに五感で味わうフレンチ🇫🇷食後にいただいたパリクレーム(チョコレート)とハーブティー(ルイボスラベンダー)もとっても美味しくて最初から最後まで大満足のコース内容でした🕊️🤍店内は天井が高く開放感があり、植物も多くてリラックスして食事が楽しめます🌿スタッフの皆さんの接客も丁寧で素敵な時間を過ごせました🥂ごちそうさまでした！【RestaurantSola】▶︎福岡市博多区築港本町13-6ベイサイドプレイス博多C館2F▶︎092-409-0830▶︎18:00〜20:00最終受付※土曜日のみランチ営業▶︎定休日日

🍫RestaurantSola🍫
📍福岡県福岡市博多区築港本町13-6
ベイサイドプレイス博多C館2F
☎092-409-0830
⏱18時〜23時
🌙日曜定休日
🔖バレンタイン限定パリクレーム4968円
福岡で大人気のフレンチRestaurantSolaさんの
新ブランドcommemarcheから発売の
バレンタインに向けたチョコレート🍫
去年油山牧場に行った時に新しくできたSolaさんの
2号店の横を通りかかって、めちゃくちゃおいしいと
聞いててすっごく気になってたお店✨
とにかく可愛らしいフォルムのチョコレート🤍
🍫ベーシックなチョコレートやバニラ
🍓フルーティーなストロベリー
🫐香り豊かなブルーベリー
🍋酸味のあるレモン
💚贅沢な味わいのピスタチオとキャラメル
10個のセットです♡
今回は自分と子供たちへのバレンタイン兼ご褒美で✨
味を選ぶのに争奪戦になりました…笑
下にはココアや塩のサブレ生地が敷いてあって
上には薄いパリパリのチョコレート、
中は柔らかいチョコやチーズのクリーム🎀
手でつまんで口に入れると、パリッ！トロッ！サクッ！
食感も味もたまらないチョコレートでした✨